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Vino Blanco Cassa 2017
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Vino Blanco Cassa 2017

El vino blanco de Cassa presenta un aroma extremadamente fresco y mineral, notas de citrus y flores muy típicas de los vinos blancos de Douro.Fresco y lleno en el palacio

Los vinos de Quinta da Cassa están inspirados en los sabores y gustos del Douro Superior y en la imaginación del Cassa, destacando por su carácter gastronómico

3,75 €
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Cantidad
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Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Cswh4944

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
White Wine
Año
2015
Elenco
Rabigato, Viosinho and Códega do Larinho
Disfrutar
Grilled fatty fish, shellfish, sushi and Italian cuisine
Notas de sabor
Extremely fresh and mineral aroma, citrus and floral notes very typical of Douro white wines. Fresh and full bodied on the palate
Vinificación
Handly picked grapes. Cold fermentation technology on reductive environment, with controlled temperature at about 16 ºC. Very gentle crushing and pressing in an inert atmosphere to preserve all the aromatic potential of grapes
Envejecimiento
4 months in stainless steel vats
Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Alcohol
13%
Acidez total
5.10 g/dm3
Ph
3.32
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5609851684121
 

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                <p></p><p>Con su sede en Ílhavo, el Lua Cheia em Vinhas Velhas queremos mostrar al mundo lo que mejor se produce en Portugal.La pasión por el vino comenzó en el Douro, donde la marca tiene vinícolas en el valle de Pinhão, así como una vinícola en Martim, en Murça.</p>
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                      <p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) es un proyecto único, creado en septiembre de 2000.Resultado de la unión de 15 productores, los propietarios de 18 Quintas se difundieron a lo largo de los mejores territorios en las 3 subregiones de la región de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo y Douro Superior).Actualmente la compañía tiene 48 accionistas (de los que 15 son productores), y 19 Quintas.Juntos, tienen una superficie total de vinagre de más de 600 ha.</p> <p>El objetivo de esta marca ha sido, desde el principio, crear vinos equilibrados y elegantes que sigan bien, teniendo como punto de partida el compromiso declarado con la excelencia y la tradición de Douro</p>
                      Brrr6823
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                        <p></p><p>Pôpa Tinta Amarela presenta color rubí abierto, aroma delicado de color rojo y negro, toques de bosque, tierra seca y una mezcla de hierbas aromáticas frescas. Llena de frescura en el paladar, bastante ligera, delicadamente estructurada, con un sabor vegetal.</p> <p>Estos son vinos que comienzan a ser diseñados cuando son podados y que, después de entrar en la bodega, se someten a la menor intervención posible.</p> <p>El perfil del vino se determina para el año en términos climáticos. Sólo liberado en años cuando el comportamiento de la trama cumple con las expectativas del perfil y la calidad requeridas.</p> <p>Los vinos que, al combinar la frescura con notas de complejidad y finura, junto con una persistencia sugestiva, están bien adaptados a diversos tipos de gastronomía y una variedad de platos.</p>
                        11088
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