1988 startete ein amerikanisch-dänisches Paar auf einem Segelboot, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu errichten und einen Weinberg zu pflanzen.
Sie kamen in den Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rote Sorten.Und so beginnt die Geschichte der Cortes de Cima weine.
1988 landeten Hans und Carrie in Portugal und im Herzen des Alentejos entdeckten "Cortes de Cima".Es war nur unproduktives Land und einige verlassene Gebäude, aber sie erinnerten Carrie an ihre Heimat: Kalifornien.Hans, der in Dänemark geboren war, wurde einfach von der mediterranen Sonne verzaubert.
Es war der perfekte Ort, sich zu setzen, eine Familie zu errichten und einen Weinberg zu pflanzen.Vidigueira war das Land der weißen Rebsorten, aber sie dachten, es sei das ideale Klima für die Syrah, eine Vielzahl der Rhone.Aber Syrah wurde nicht durch die Regeln der Herkunftsbezeichnung genehmigt.Hans und Carrie wollten es nicht wissen - sie hatten einen Traum.
"Gazelle la Goelette" war der Name des Segelboots, das Hans und Carrie Jorgensen auf einer langen Reise von der anderen Seite der Welt, der Bucht von Biscay und um die Finisterra gebracht hatte.
Sie begannen, das Feld zu bearbeiten, und Hans, ein Ingenieur, baute einen Damm.Als die Weinrebe wuchs, pflanzten sie Sonnenblumen, Tomaten und Melonen, um die Rechnungen zu bezahlen.Die Kinder wurden geboren - Thomas 1991 und Anna 1993.
Schließlich kamen die ersten Trauben an.1998 wurde im Alentejo ein einzigartiger Syrah geboren: dunkel, mit fantastischer Balance und einem üppigen Finish.
