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Cortes de Cima Touriga Nacional 2014Rotwein
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Cortes de Cima Touriga Nacional 2015Rotwein

Cortes de Cima präsentiert dunkle beeren und gewürzaroma, ausgeglichen durch eine erfrischende säure

1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen.Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot.Und so beginnt die Geschichte von Cortes de Cima Familien Weinberge

28,50 €
Bruttopreis
Menge
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Cortes de Cima
Ctctn1064

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2015
2018
Gießen
Touriga Nacional
Genießen
Rote Fleischgerichte
Geschmacksnoten
Komplexer Wein mit Aromen von Wildfrüchten und Gewürzen.Feste Tannine, ausgeglichen durch eine erfrischende Säure
Weinbereitung
Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und fermentiert ohne Stängel unter Temperaturkontrolle, mit regelmäßiger Dauer der delestage und der Haut maceration, die die fruchtigen Eigenschaften dieser Art verbessert und Tanninstruktur und Balance liefert
Altern
Der Wein wurde 8 Monate in französischen Eichenfässern gealtert
Winzer
Hamilton Reis
Alkohol
13 %
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603790001940
 

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        <p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>
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            <p>Cicónia Red Wine präsentiert Rubinfarbe mit violetten Hinweisen.Intensives Aroma von roten und schwarzen Waldfrüchten, harmonisch kombiniert mit floralen und gerösteten Noten.Glatte Tanine, schöne Säure, sehr saftig und fruchtig.</p> <p>Es passt zu mediterranen Lebensmitteln im Allgemeinen, Pasta, Lamm, Geflügel und Weichkäse</p> <p></p>
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              <p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt.Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine herrliche Unterkunft</p>
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                <p></p><p>Konzentrierte Granatfarbe.Aromen von wilden Beeren, hausgemachten Marmeladen, leichte Toast.Im Mund ist es rund und poliert im Mund, mit leckeren darunter Tannin Jugend.Traditionelles Profil, lange und elegantes Finish.</p> <p>Tolles Alterungspotenzial.Zwischen Weinbau und Weinbau, Herdade Grande die prozesse umsetzen, die die identität, tradition und den ausdruck der produzierten weine am besten kennenlernen</p>
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