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Im Glas zeigt Quinta do Poço do Lobo Cabernet Sauvignon 1986 eine Granatfarbe, die in Richtung Mahagoni verblassen wird, mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, floralen Noten und sekundären Hinweisen von Kaffee, Rauch und subtilen Gewürzen. Am Gaumen, Noten von Pfeffer würzigen Gewürzen, glatte und dennoch gegenwärtige Tannine und erfrischende Säure bestehen, was zu einem langen, trockenen Finish mit einem nuancierten Zusammenspiel von süßen und sauren Aromen führt. Der Alkoholgehalt beträgt etwa 12 Vol.-% und spiegelt den Stil der Ära wider. Ideal mit roten Fleisch-, Spiel- und halbweichen Käsesorten bietet dieser Wein einen nostalgischen Einblick in das klassische portugiesische Cabernet-Erbe
Kaufjahre. Preis auf Anfrage:
1987, 1988, 1989, 1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 2003
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