Tapada do Chaves Vinhas Velhas 2020 Weißwein

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<p>Hergestellt aus einer Mischung aus Roupeiro, Tamarez, Bical und Arinto, Teixinha TAVA White ist ein limitierter Wein (nur 1,980 Flaschen). Es ist perfekt für Momente der Entdeckung am Tisch. Seine Spannung und feine Textur Paar schön mit frischen Meeresfrüchten, gegrillten Fischen, cremigen Risottos, oder weichen Ziegenkäse. Eine vielseitige und elegante Wahl, bringt es das Beste in der mediterranen Küche heraus und lässt einen dauerhaften Eindruck von Reinheit und Balance.</p>

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5/ 5

<p>Pequeno Eremita White is an organic wine crafted by the esteemed winemaker, António Maçanita. It is part of the Fitapreta project and produced under the umbrella of the Chão dos Eremitas range, in the DOC Alentejo. This unique creation is the result of a meticulous process that combines traditional methods with a modern twist, embodying a fusion of age-old viticultural roots and a vibrant, youthful identity.<br /><br />The wine aims to bring a fresh and youthful identity to a historical terroir with deep roots in Portuguese viticulture. The harvest is done manually and at night. The wine undergoes spontaneous alcoholic and malolactic fermentation (without the addition of sulfites until the end of fermentation). The aging process is performed over static lees: 66% in stainless steel deposits and 33% in used French oak barrels for 9 months. This careful process ensures the creation of a wine that captures the rich essence of its origins, while also embodying a unique identity of its own.</p>

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5/ 5

<p>Der Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Ist eine kommerzielle Gesellschaft von Quotas durch öffentliche Tat, 16 Dezember 1968.<br />Es ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei kleinen Produzenten, die ihre Aktivitäten viele Jahre vor 1968 begonnen haben und später die Firmen Manuel Joaquim Mira und Domingos Luiz Pinto &amp; Filho gründeten, Lda., Beide mit großen Traditionen im Weinbereich.Daher wird SOVIBOR durch Menschen, die traditionell mit dem Weingeschäft verbunden sind, verwaltet.</p>

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5/ 5

<p>Nach mehr als vier Jahrzehnten enthüllt der Wein eine tiefe Granatfarbe und ein Bouquet von getrockneten roten Früchten, Leder, erdigen Noten und einer subtilen Geschmeidigkeit. Am Gaumen ist es elegant und gut integriert, mit feinen Tanninen, lebhafter Säure und einem langen, anhaltenden Finish. Obwohl reif, hält es immer noch eine überraschende Frische und Komplexität. Dies ist ein Sammlerwein, der mit dem Erbe der portugiesischen Weinbaukunst spricht und am besten mit geröstetem Fleisch, gealterten Käsesorten oder einfach auf eigene Faust genossen wird, um seine ruhige Macht und Gnade zu schätzen</p> <p></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Kaufjahre. Preis auf Anfrage:</strong></span></p> <p>1980, 1983, 1985, 1990, 1995, 2000</p> <p></p>

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5/ 5

<p>Tieffarbenes Granatapfel.Mit Noten von Menthol, Cassis und schwarzen Früchten harmonisierten mit Nuancen von Toast aus dem Fass, wo er inszenierte.Im Mund ist ein strukturierter und eleganter Wein mit weichen Tanninen.Das Ende des Tests ist sehr lang und anhaltend</p>

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5/ 5

<p></p> <p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt.Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine herrliche Unterkunft</p>

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<p>Monte Branco Vinhas Velhas White Wine ist eine ungewöhnliche Kombination von Rebsorten, aber es funktioniert hervorragend in diesem Wein mit Noten von flint, frischen Kräutern, Zitrone und Orangenschale, mit einer leichten Bitterkeit, die ihm Geschmack verleiht. Trocken und austere, hartnäckig, mit viel Potenzial auch in der Flasche wachsen.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p>

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