Tapada do Chaves Vinhas Velhas 2020 hvidvin

5/ 5

<p></p><p>Monte da Penha Gerações er en yderst elegant vin, der trods årene i flasken bevarer sin friskhed, frugt og balance, hvilket viser Monte da Penha-vinernes ældningspotentiale.</p> <p>Vinerne fra dette hus - Monte da Penha - ældes vidunderligt, og dets samling af gamle årgange er en perle, der fortæller historien om denne utrolige regions historie og geografi. Den talentfulde Susana Esteban har været ansvarlig for vinfremstillingen siden 2020.</p>

5/ 5

<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos 2023 hvidvin præsenterer citrusfarve meget attraktiv i aromaen, hvor noter af lime, appelsinblomst og levende mineralitet skiller sig ud.En fængslende vin i munden, med livlig syre og afbalanceret struktur.Med en forførende og frisk finish.</p> <p>Druer fra tidligere udvalgte tomter, der blev transporteret i kasser på 22 kg, blev gennemgået en streng sortering ved receptionen. Efter at druerne var blevet skåret, lidt knust og derefter forsigtigt presset i luftpresser. Musten blev overført til et kar af rustfrit stål, hvor den blev opbevaret ved en temperatur på 8°C i 48 timer, indtil den blev dekanteret. Den alkoholholdige gæring fandt sted i et kar af rustfrit stål med en kontrolleret temperatur på 14 °C i en periode på 30 dage.</p>

10862

5/ 5

<p></p><p>Casa Relvas mission er at producere kvalitetsvine til at ledsage hvert øjeblik af livet; vine, der laver et måltid, en fest eller et møde mere specielle; vine, der bringer tilbage minder om gode tider</p>

10171

5/ 5

<p></p><p>João Portugal Ramos er producent af Marquês de Borba.</p>

Mqbow117

5/ 5

<p></p><p>Nunes Barata er et vinprojekt beliggende i Cabeção (Upper Alentejo, i den nordlige region Portugal).På grund af sin ekstraordinære terroir, er et område med en unik baggrund i produktion af høj kvalitet vine, fuld af karakter og er kendt for sine berømte vine lavet i ler potter.Her var vingården og vinen, da altid, den vigtigste økonomiske aktivitet.</p>

Nbrose6986

5/ 5

<p></p><p>Produceret af Sonho Lusitano Vinhos, Lda</p> <p></p> <p></p>

Peard2698

5/ 5

<p></p><p>På den varme sletter af Baixo Alentejo, blot et par kilometer fra byen Beja, er en af de ældste vingårde i regionen.Vingårdene repræsenterer årtiers historie, som Henrique Uva har bevaret og opdrættet i mange år, og som han altid ønskede at udvikle som en uafhængig producent.<br />I 2004 opnåede han sin drøm, med projektet, der går ved navnet Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Vingården er omgivet af 1.400 hektar af et landskab, der kan betragtes som eksuberant, såsom mangfoldigheden af planter og fauna, med flere flodbassiner danner veritable oaser.Vingården er et sandt sted for tilbedelse.Et sted, hvor modernitet og funktionalitet kan findes ved hjælp af ulige traditionelle teknikker.</p>

Ma8343

5/ 5

<p></p><p>I Zambujeira do Mar, hvor de høje temperaturer af Alentejo er vant til Atlanterhavet, er koncentrationen typisk for inland viticulture afbalanceret af friskhed og luftfugtighed af havet, hvilket fører til ideel maturation.Grapes modnes således på en langsom og afbalanceret måde, med kølige og våde vinterr, milde sommerer og den konstante tilstedeværelse af havets vind, skaber vine, hvor elegance tilsidesætter robusthed.</p>

Vic9374