Monte do Zambujeiro 2016 Rotwein
    • Monte do Zambujeiro 2016 Rotwein

    Monte do Zambujeiro 2020 Rotwein

    Monte do ZambujeiroRotwein aus Quinta do Zambujeiro produziert in der Region Alentejo

    Quinta do Zambujeiro liegt etwa 170 km südöstlich von Lissabon, im Alentejo.Emil Strickler ein Schweizer Weinkenner kaufte das Anwesen 1998.Ein Expertenteam, Nuno Malta, unterstützt von Winemaker und Winemaker Luis Lourinho und der Berater-Oenologin der Globalwine AG, Alain Bramaz

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    Quinta do Zambujeiro
    Mzamrd6052
    1 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2020
    Gießen
    Aragonez,Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    Genießen
    Tapas, Fleisch und Pastas
    Geschmacksnoten
    Dunkle Farbe, schönes Bouquet von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Vanille. Seine cremig und weich strukturiert mit einem Rückgrat von festen Tanninen, fokussiert und frisch mit einer sehr guten Fruchtintensität auf dem Finish
    Verbrauch
    16 °C
    Weinbereitung
    Hand geerntet aus Ertrag reduziert Weinberge. In Stahltanks bei 29°C gegärtet
    Altern
    In gebrauchten französischen Eichenfässern während 12 Monaten
    Winzer
    Nuno Malta, Luis Lourinho und Alain Bramaz
    Alkohol
    15%
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5609617003135
     

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      <p></p><p>Quinta do Zambujeiro liegt etwa 170 km südöstlich von Lissabon, im Alentejo.Emil Strickler ein Schweizer Weinkenner kaufte das Anwesen 1998.Ein Expertenteam, Nuno Malta, unterstützt von Winemaker und Winemaker Luis Lourinho und der Berater-Oenologin der Globalwine AG, Alain Bramaz</p>
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                <p></p><p>Der Weißwein Rabo de Ovelha em Rama Grande Reserva hat eine trübe Strohfarbe mittlerer Intensität und ein sehr Jerezano-typisches Aroma mit gerösteten Mandeln und salzigen Noten.Am Gaumen ist er scharf im Auftakt und breit in seiner Persistenz, ein Weißwein von großer Kunstfertigkeit.</p>
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                  <p></p><p>Die Schaffung dieses Weines erforderte extreme Hingabe, Geduld und ständige Beobachtung durch den Önologen Helena.Eine gründliche Überwachung der Bedingungen der Trauben im Weinberg und des gesamten Prozesses der Weinbereitung und des Alterns war für das angestrebte Ziel unerlässlich.</p> <p></p>
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                    <p></p><p>Outeiros Altos ist ein Familienprojekt.Diese Weine sind der erste Bio DOC Alentejo Wein</p> <p></p>
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                      <p></p><p>Herdade Papa Leite Himmel Tür weißWein präsentiert Mineralaroma, sehr subtil voller Honig und reifer Birne.Balanced Geschmack im Mund, es hat eine Dichte, die während der Verkostung mit den gleichen Noten in der Nase gefunden hält </p>
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                        <p></p><p>Mainada Touriga Nacional Rotwein</p> <p>Gepflanzt in einem Boden, der durch Schale und Granit gekennzeichnet ist, sind die Trauben von einem integrierten Produktionsregime, nach ihrem perfekten Reifezustand geerntet worden. Manuelle Ernte, in 20Kg-Boxen, und in der Nacht, bietet eine sorgfältigere Auswahl und besser Erhaltung der Aromen. Im Keller passierten sie den Auswahltisch, in dem eine strenge Auswahl getroffen wird, mit Eintritt in die Gravitationsväter. Spontane alkoholische Gärung. Ein wenig Eingriff in den gesamten Prozess und geringen schwefelhaltigen Gehalt.</p>
                        10770
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                          <p>Alabastro ist ein Wein, der von einem halbpräzisen Marmor in der Alentejo Region inspiriert ist.Wie dieser Stein, Alian Vinhos wollen einen wein produzieren, der ihn mit starken und anhaltenden aromen präsentiert</p>
                          Alb4489
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                            <p></p><p>Herdade Grande ist ein landwirtschaftliches Grundstück ca. 5Km von Vidigueira / Alentejo, mit einer Gesamtfläche von 350 Hektar, von denen 60 Hektar Weinberg</p>
                            Hgre10234
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