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Monte da Ravasqueira Syrah und Viognier 2012 Rotwein
  • Monte da Ravasqueira Syrah und Viognier 2012 Rotwein

Monte da Ravasqueira Syrah und Viognier 2012 Rotwein

Monte da Ravasqueira Syrah und Viognier Rotwein

Syrah und Viognier Form, insbesondere Bedingungen, eine einzigartige und ungewöhnliche Mischung. Die Ernte 2012 brachte den ersten Wein dieser beiden Rebsorten hervor, die in Monte da Ravasqueira

Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

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Menge
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Monte da Ravasqueira
Mrsv4569
2 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2012
Gießen
Syrah und Viognier
Genießen
Rotes Fleisch, gebratenes Rindfleisch und gegrilltes Fleisch
Geschmacksnoten
Mineralisch, voluminös, Tannine in konstantem Gleichgewicht mit der lebendigen und lebendigen Säure.Komplex mit Noten von Mokka, Kaffee und Keksen.Konstante, feinkörnige Tannine mit mineralischer und minziger Note
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Trauben werden per Förderband sortiert.Gemeinsame Gärung in der Kelter.Ende der alkoholischen Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern
Altern
18 Monate
Winzer
Pedro Pereira Gonçalves und Vasco Rosa Santos
Alkohol
13,9 %
Gesamtsäure
5,6 g/l
Ph
3,63
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Auszeichnungen
Goldmedaille – Portugal Wines Contest 2015; Silbermedaille – Sommelier Wine Awards; Bronzemedaille – Decanter World Wine Awards 2015
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602182270131

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