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Monte da Ravasqueira Reserva da Família 2016 Weißwein
  • Monte da Ravasqueira Reserva da Família 2016 Weißwein

Monte da Ravasqueira Reserva da Família 2019 Weißwein

Ein Wein, der den besonderen Charakter befreit, den die Sorten Viognier und Alvarinho im Terroir des Ravasqueira, in harmonischem Set und mit der Bühne von fünf Monaten in Fässern aus französischer Eiche zeigen.Sie sind auch das Ergebnis eines Geistes der Entdeckung und des Teilens einzigartiger Werte jedes Jahr

Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

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Bruttopreis
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Menge
Monte da Ravaqueira
MteRavRFW7015
5 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Weißwein
Jahr
2019
Gießen
Viognier und Alvarinho
Genießen
Es passt perfekt zu Weichkäse, Fischgerichten und weißen Fleischgerichten
Geschmacksnoten
Von gelber Farbe und Spuren grünlich präsentiert dieser Wein große Mineralität und Noten von reifen Zitrusfrüchten gut markiert
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
Pressen in pneumatischer Presse bei 2ºC.Sowohl Alvarinho als auch Viognier gären in Edelstahltanks und werden anschließend in französische Eichenfässer umgefüllt (20 % neu / 80 % gebraucht)
Altern
5 Monate
Winzer
Pedro Pereira Gonçalves
Alkohol
12,3%
Gesamtsäure
6,15g/L
Ph
3,05
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602182190330

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              <p></p><p>Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben</p>
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                <p></p><p>Herdade Grande Chardonnay-Weißwein hat eine blasse Zitronenfarbe mit grünlichen Reflexen.Sehr raffiniert in der Nase, wo die Rebsorte nach und nach eine verführerische blumige Seite mit Jasmin und Geißblatt und einem Hauch von Brioche offenbart.Am Gaumen verstärkt er seine Reinheit und Eleganz mit einer gewissen Geschmeidigkeit, die durch Frische gut ausgeglichen wird.Ein feiner, gastronomischer Abgang.</p>
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                <p></p><p>Discordia-Weine werden im Vale d' EvoraEstate produziert, nur wenige Kilometer vom schönen Dorf Mertola entfernt, im Vale do Guadiana Nature Preserve, produzieren die Reben von Discordia luftige und gut konzentrierte Früchte, was zu Weinen mit ihrem eigenen einzigartigen Charakter führt.</p>
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                  <p></p><p>Porta da Ravessa ist eine Marke von Alentejo Weinen, die von Adega Cooperativa do Redondo hergestellt werden</p>
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                    <p></p><p>Catarina White Wine ist Katharina von Braganza, Prinzessin von Portugal und Königin von England, gewidmet.Das Jahr 1981 war auch geprägt von der Geburt einer Catarina, die eng mit dem Unternehmen verbunden war.</p>
                    Catw252
                    Catarina Weißwein
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