Hereditas Reservat 2008Rotwein

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<p>Die Altas Quintas das Projekt stammt aus der Obsession, Weine mit verschiedenen Merkmalen in Alentejo für anspruchsvolle Liebhaber zu machen.</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p>Auf den Verkostungsnotizen präsentiert der O Fugitivo Tinto Cão oft eine offenere Farbe. Es enthält typischerweise Aromen von roten Früchten mit subtilen vegetalen Noten. Am Gaumen wird es als zart mit gut vertretenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Finish beschrieben. Während detaillierte spezifische Verkostungsnoten für diesen Wein nach Jahrgang variieren können, trägt die Tinto Cão-Traube in der Regel zu Weinen mit festen, aber abgerundeten Tanninen, guter Säure und kann komplexe Aromen mit Alter entwickeln. Für die Essenspaarung werden Weine aus Tinto Cão oft mit geräuchertem Fleisch, rotem Fleisch, Spiel und gealterten Käsesorten empfohlen, so dass es eine vielseitige Wahl für eine Reihe von herzhaften Speisen.</p>

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<p></p><p><span>Reserva do Comendador red i ein eleganter und raffinierter Begleiter für eine große Auswahl an starken Käse und gerösteten Fleischgerichten.Ausgezeichnete Harmonie mit Spielgerichten und/oder Gerichten mit intensiven und würzigen Aromen und Aromen</span></p>

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<p>Der vielseitige und gastronomische Vinhas do Botão Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten, reichhaltigen Nudelgerichten und gereiftem Käse. Sein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Säure und Tannin macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für Wildgerichte oder herzhafte Eintöpfe, vor allem in der kühleren Jahreszeit.</p>

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