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Paulo Laureano Reserve 2013Rotwein
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Paulo Laureano Reserve 2013Rotwein

Reserva Rotwein hergestellt von Paulo Laureano in der Region Alentejo

Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben

12,90 €
Bruttopreis
Menge
Nicht auf Lager
Paulo Laureano
Plrrs1143

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2013
Gießen
Aragonez, Trincadeira und Alicante Bouschet
Genießen
Spielgerichte, geröstete Lunge, Bourgogne Steak
Geschmacksnoten
Noten von Kompott, einige Gewürze, Tabakblatt mit Noten des Holzes, wo es inszeniert. Weicher Angriff, ausgewogene Säure, Winterfrüchte mit vielen Gewürznoten. Lange und anhaltende, die eine feine und zarte Essenz all seiner Aromen und Aromen lässt
Verbrauch
16 °C
Weinbereitung
Totales Entkeimen ohne Zerkleinerung, fermentiert in Edelstahl bei 25oC. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern
Altern
In neuen französischen Eichenfässern für 6 Monate
Winzer
Paulo Laureano
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
6,1 g/dm 3
Ph
3,50
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5605699091220

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