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<p>Quinta da Pedragosa Rosé präsentiert sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch, Meeresfrüchte, Salate und asiatische Küche wie Sushi, und dient auch als ein herrliches Aperitif. Für einen optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Quinta da Pedragosa Rosé gekühlt zwischen 8oC und 10oC zu bedienen, um seine aromatischen Qualitäten und seinen lebendigen Charakter bestmöglich hervorzuheben.</p>

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<p>Der Weinbereitungsprozess von Quinta da Pedragosa White beinhaltet manuelles Ernten, kalte Hautbeschleunigung und Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern, gefolgt von einer neunmonatigen Alterung in den gleichen Fässern. Quinta da Pedragosa Branco gilt mit einem Alkoholgehalt von typischerweise etwa 12,5% als moderner und ansprechender Weißwein, der sich gut mit Fischgerichten und gegrilltem Weißfleisch verbindet</p>

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<p>Quinta da Pedragos Rot ist elegant und dennoch ansprechbar, es ist ideal für warme Abende und Paare schön mit gegrilltem weißem Fleisch, leichten Eintopfen oder traditionellen Algarve Küche. Dieser Jahrgang wurde empfangen <strong>89 punkte</strong> von weinkritikern, für seine authentizität und trinkfähigkeit. Eine feine Darstellung der weniger bekannten Roten des südlichen Portugals.</p>

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<p>Quinta de Monforte Escolha Weiß ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus dem portugiesischen Vinho Verde DOC, hergestellt in Penafiel mit einer Mischung, die Alvarinho enthält, die Struktur und aromatische Tiefe bringt. In Edelstahl gefruchtet, spiegelt sie die markante Frische und Mineralität der Region wider.</p> <p>Mit einer Strohfarbe und grünlichen Farbtönen bietet es Aromen von Zitruszest, Orangenblüten und floralen Noten. Am Gaumen ist es knusprig und lebendig, mit lebhafter Säure, mittlerem Körper und einem langen, mineralischen Finish. Perfekt als Aperitif oder gepaart mit Meeresfrüchten, Salaten oder Geflügel.</p>

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<p>Auf die Nase, Quinta de Monforte Reservat Weiß Wein bietet ausdrucksstarke Aromen von Steinobst, Zitruszest und zarte florale Hinweise. Der Gaumen ist glatt und gut ausbalanciert und zeigt eine cremige Textur, lebhafte Säure und eine lange, mineralische Oberfläche. Ideal für Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse oder Geflügel, ist dieser Wein eine anspruchsvolle und vielseitige Wahl für jeden Anlass.</p>

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<p>Auf die Nase, Quinta de Monforte Loureiro präsentiert einen Zitrusgarten in Blüte – zarte Zitrone, Limettenblüte und zarte florale Untertöne. Der Gaumen ist sauber, knackig und mineralisch, mit einer erfrischenden Säure, die wie eine Sommerbrise verweilt. Egal, ob Sie es mit gegrillten Garnelen, Austern oder einem zeszig grünen Salat kombinieren, bietet dieser Loureiro einen Geschmack von Portugals Vitalität und Charme – subtil noch unvergesslich.</p>

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<p>Auf die Nase, Quinta de Monforte Alvarinho White Wine enthüllt lebendige Aromen von Limettenzest, Grapefruit und subtilen Anklängen von grünem Tee, untermauert von einer flinzigen Mineralität. Der Gaumen liefert knusprige Säure, ein abgerundetes Mundfeel und eine dynamische Mischung aus Ananas, grünem Apfel und Zitrus, Finish sauber und erfrischend. Es ist ein vielseitiges Weiß, das Energie und Raffinesse auf den Tisch bringt.</p>

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<p>Quinta de Monforte Vinhão Red Wine präsentiert einen tiefen Granat Rubin-Hue und bietet intensive Aromen von wilden roten Früchten über eine frische, mineralische Basis geschichtet. Am Gaumen ist es glatt und strukturiert, mit weichen Tanninen, pulsierende Säure und einem anhaltenden, mineralisierten Finish – kombiniert Frische und Komplexität in einem Wein, der seinen Platz unter den Top 65 Weinen Portugals verdiente</p>

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<p>Am Gaumen, Quinta de Monforte Rosé Wine ist trocken, frisch und schön ausbalanciert – mit lebendiger Säure und einer glatten Textur, die mit Hauch von Himbeere und Zitruszest verweilt. Die raffinierte Struktur und das knackige Finish machen es zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten oder gemütlichen Nachmittagen. Ein Standout unter Rosés aus der Region, bietet es Raffinesse und Frische in perfekter Harmonie.</p>

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<p>Mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Pflaumen, Quinta de Monforte Azal Superior White Wine entfaltet sich am Gaumen mit einer mineralischen Struktur und einem raffinierten Hauch von Eiche. Das lange, ausdrucksstarke Finish macht es zu einem idealen Partner für gegrillte Fische, Muscheln oder cremige Risottos. Azal Superior ist die perfekte Wahl für diejenigen, die ein unverwechselbares und gastronomisches Weißweinerlebnis suchen</p>

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<p>Auf die Nase, Quinta de Monforte Padeiro Red Wine bietet ein faszinierendes Bouquet von Aprikosen, weißen Blumen, Grapefruitzest und eine zarte vegetale Note ergänzt durch feine Eichenröste. Der Gaumen ist frisch und mineralisch, mit einer diskreten Fettigkeit, Medium-Körper, weichen noch vorhandenen Tanninen, und Mundbeschichtung Textur, Finishing mit klaren Früchten und angenehme Beharrlichkeit. Ein gastronomisches Rot, es passt schön mit gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintopfen oder regionalen Käsebrettern. Scoring 17,5 pts von <em>Vinhos Grandes Escolhas</em>, es erneuert die Erwartungen der Rotweine von Vinho Verde</p>

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<p>Auf die Nase, Quinta de Monforte Alvarinho Reserva Weiß Wein enthüllt Noten von reifen Pfirsich, Zitrus und weißen Blumen, mit zarten Anklängen von Vanille und Gewürzen aus der Eiche geschichtet. Der Gaumen ist lebendig und raffiniert, mit einer samtigen Textur, heller Säure und einem langen, mineralischen Finish. Perfekt für die Paarung mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder weißem Fleisch, ist dieser Reserva eine hervorragende Wahl für diejenigen, die einen anspruchsvollen und strukturierten Weißwein suchen.</p>

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