Siden 2004, Tiago Cabaço Wines tiago Cabaço er født af den unge mand, der giver sit navn til mærket, og bekræfter sig selv som en af de mest solide og slående navne på den nye generation af Alentejo producenter, ifølge kritikerne af sektoren.
Født og opvokset i Estremoz, i hjertet af Alentejo vingården, Tiago Cabaço blev brugt meget tidligt til at dele landskabet og arbejde i vinkælderen med sine forældre.Det var gennem denne rejse, som et barn, han lærte hemmeligheder fra vingården, jorden, druesorter og hele universet, der var forbundet med ham, som han stadig gælder i hans daglige liv.
I 2004 skabte han mærket Tiago Cabaço Wines, projektet i sit eget navn.Siden da har det sat markedets vine af sin egen, hvorefter det begyndte at bekræfte sin personlighed og vision om vine og Alentejo.
Tiago Cabaço har opnået respekt og opmærksomhed fra sektoren, tilføje mange nationale og internationale priser og forskelle.Familien af vine, forførende og seriøs, moderne i stil og form, men dybt Alentejo i karakter, er opdelt mellem ".com" med energisk og jovial profil, den seriøse og kraftfulde monovarietals, "Vinhas Velhas", der kombinerer den fremragende af terroir og vinmarkerne med mere end 30 år, den funklende, tanke for særlige øjeblikke, og den samtidig energiske, subtile og friske "blogs", der hævdes som den øverste vine af Tiago Tiça Tiço Tiça.
