

Pardusco foi o nome dado aos primeiros vinhos tintos, que foram exportados para a Inglaterra no século XIV. Este vinho é um tributo ao passado glorioso
Anselmo Mendes nasceu e cresceu em Monção. Foi lá que desde a infância ele se familiarizou com a cultura da vinha e a produção de vinho.
A casta Alvarinho e o seu vinho, produzido lá, entrou na sua vida de tal forma que hoje Anselmo Mendes e Alvarinho estão confusos.
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