Pequenos Rebentos Lote 3 Vinho Branco

Pequenos Rebentos Lote 3 é uma mistura branca da região de Vinho Verde, criada com 50% de Alvarinho, 30% Loureiro e 20% de Trajadura, cultivados em solos de granito. Colhida manualmente, as uvas sofrem maceração suave, pressionando e fermentação em temperaturas controladas, resultando em um vinho fresco e vibrante. Ele mostra uma tonalidade esverdeada brilhante, cítricos e aromas minerais com toques de ervas leves, e um palato animado marcado por uma sutil spritz, boa acidez e um acabamento longo e intenso.

Com 11,5% de álcool, o Lote 3 de Rebentos de Pequenos 3 é uma acidez equilibrada, e leve açúcar residual, é um vinho acessível, mas estruturado. Recomendado com saladas, peixes gordurosos, carnes brancas e pratos grelhados, é melhor servido gelado por volta de 10 ° C. Sempre agradável, também pode envelhecer por 3-4 anos, ganhando complexidade, mantendo frescor e caráter.