Pequenos Rebentos Lote 3 White Wine

5/ 5

<p>Bílé víno Pera Manca se vyrábí z výběru odrůd hroznů Arinto a Antão Vaz, pěstovaných na vinicích nadace Eugénio de Almeida. Když hrozny dosáhnou své ideální zralosti, sklízejí se a přenášejí do vinařství, kde začíná technologický proces: úplné odstraňování a mírné drcení, lisování, chlazení a vyjasňování muštu. Část šarže se fermentuje v nádržích z nerezové oceli, druhá část ve francouzských dubových sudech při kontrolované teplotě 16oC. Fermentace je následována stárnutím na jemných lístech s periodickým batonningem po dobu 12 měsíců. Na závěr dochází k filtraci, míchání, stabilizaci vínních a bílkovinových látek, konečné filtraci a balení, po nichž následuje konečné desetiměsíční zralí balení.</p>

pmb22

5/ 5

<p></p><p>V roce 1993 byl pro výrobu vína označen Jo Nicolau de Almeida mimořádným místem.Zdá se, že to bylo neuvěřitelné místo, je doslova hodně shale, velmi obtížné plantáže.Začal koupit zemi, trochu málo, s značnou náročností vzhledem k tomu, že byly malé balíky patří do mnoha majitelů.Zkoušela za úkol vyšetřovatele k jejich identifikaci, dokud nebyl schopen tvořit aktuální Quinta do Monte Xisto</p>

Qmx3935

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de Amares, s rozšířením vinic s přibližně 50 hektarů, se nachází v portugalské obci Amares, v srdci Demarcatedského kraje Vinhos Verdes, v malé obci Sto. André de Rendufe, země hlubokých a historických náboženských tradic</span></p>

Qaal7237

5/ 5

<p></p><p>Casa Ferreirinha a jeho vína jsou synonymem kvality, času a umění.Tak to bylo od založení společnosti v osmnáctém století Bernardo Ferreira, jehož formule byla rafinovaná jeho potomci, zejména jeho veleň Dona Antónia Adelaide Ferreira, známý pocení jako Ferreirinha nebo Ferreirinha-da-Régua</p>

Ppfw5340

5/ 5

<p></p><p>Van Zellers &amp; Co byla oficiálně založena v roce 1780 jako společnost Port Wine exporting od první generace portugalských van Zelleres.</p>

Vzco4823

5/ 5

<p></p><p>Kranemann Ruby Reserve PortVíno odhaluje červenou barvu střední hloubky, vůně kvalitních plodů, které vykazuje mírné, ale dobré evoluci, doplněné balzamickými poznámkami a mírným kořením, který dává celou dobrou bohatost a čerstvost aromatické čerstvost; velký objem v ústech a hladkost, dobrá vyváženost kvalitních plodů, což vede k dlouhé a elegantní povrch.</p>

Kranemann9137