OmLet 2011 Tinto

Name: OmLet 2011 Tinto
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: On4199
Price: 31.50 EUR
Availability: InStock

Omlet 2010 apresenta uma estrutura forte, é equilibrada pela mineralidade, que é marcada pelo caráter das vinhas velhas e boa acidez. Complexo, rico e muito longo aftertaste

OmLet vinho tinto une-se ao interesse de Telmo Rodriguez, um bem conhecido produtor e produtor espanhol, com experiência em diferentes regiões vinícolas da Espanha, em fazer um vinho em Portugal, particularmente no Vale do Douro e na busca permanente de Niepoort para tentar diferentes abordagens para diferentes terroirs

Marca Niepoort (Vinhos) S.A.

Referência On4199

Disponível 4 Itens

Ficha informativa

Região: Douro
Tipo: Red Wine
Ano: 2011
Elenco: Touriga Franca,Tinta Roriz, Sousão, Alicante de Bouschet and others
Aproveite: Maronesa meat, fillet of beef, boar
Notas de degustação: Complex and very noble aroma. It is very concentrated in the mouth, deep, with very silky and delicate tannins. Presenting a strong structure, is balanced by minerality, which is marked by the character of the old vines and good acidity
Consumo: 16ºC
Vinificação: The grapes were carefully selected and sent by gravity into a stainless steel tank, where the alcoholic fermentation occured. The aging period as well as the malolactic fermentation took place in cask and 228 liter French oak barrel
Envelhecimento: 22 months
Enóloga: Telmo Rodrigues
Álcool: 13.5%
Ácido total: 5 g/dm4
Ph: 3.61
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal