De uma vinha que é uma relíquia autêntica, as uvas de uma mistura de campo com mais de 20 castas são colhidas. Criando um vinho com admirável complexidade e concentração, o vinho tinto Quinta da Manoella Vinhas Velhas
Em 2001 começou a aventura de Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges. Este jovem casal no início não tinha vinhas ou vinho, mas um sonho comum, um projeto pessoal ao qual se dedicavam corpo e alma.
O nome Wine & Soul é a consequência de sua paixão e total compromisso com o vinho. Desde o início, o trabalho desta empresa centra-se em uma busca incansável de vinhas excepcionais no vale do Pinhão, o coração histórico dos grandes vinhos do Porto, e dar-lhes uma voz
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De uma vinha que é uma relíquia autêntica, as uvas de uma mistura de campo com mais de 20 castas são colhidas. Criando um vinho com admirável complexidade e concentração, o vinho tinto Quinta da Manoella Vinhas Velhas
