Quinta do Fojo 2017 Tinto

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<p></p><p>Monte da Capela foi o resultado da ingenuidade, sabedoria e experiência acumulada de seus membros. A liderança das maiores empresas da indústria vitivinícola e a promoção do Alentejo foi inspiradora para o desenvolvimento de um projecto pessoal que aproveitava o melhor das castas Pias terroir e Alentejo para a criação de vinhos únicos em concentração de cor e aromas.</p>

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<p></p><p>Em 1993, João Nicolau de Almeida identificou um local extraordinário para a produção de vinho.Aparentemente era um sítio improvável, sendo literalmente muito xisto, de plantação muito difícil.Começou a comprar terras, aos poucos, com bastante dificuldade tendo em conta que eram pequenas parcelas pertencentes a uma multidão de proprietários.Foi preciso um trabalho digno de investigador para as identificar até conseguir formar a actual Quinta do Monte Xisto</p>

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<p></p><p>Quinta do Judeu chegou à posse da família Alves de Carvalho em 1932, com a qual permanece até hoje, a origem de seu nome sendo o resultado da existência de uma estátua de um judeu romano em seu telhado. Recentemente remodelado, Quinta do Judeu tem um excelente centro de vinificação, que combina a tecnologia mais moderna disponível para a produção de vinhos finos com práticas tradicionais, tais como o piso de uvas por homens em vinícolas de granito</p>

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<p>A Quinta das Hidrângeas é uma propriedade vinícola localizada no coração da Região Demarcada do Douro, que preserva a harmonia de sua paisagem, mantendo suas antigas paredes de xisto e características arquitetônicas originais.<br />O nome de Hydrangeas é devido ao fato de que estas eram as flores plantadas pelo proprietário atual em torno do antigo armazém, atualmente restaurado em uma adega nova e moderna.<br />Os vinhos Quinta das Hidrângeas de hoje são também fruto do trabalho do atual proprietário Henrique Tiago Pinto, que dedicou 50 anos de sua vida a aperfeiçoar o que hoje a nova geração da Quinta, suas filhas e neto, Ricardo Guerra, estão orgulhosos de continuar.</p>

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<p></p><p>O Pôpa Reserva é um vinho branco com um nariz muito complexo, onde se destacam aromas florais muito elegantes.No paladar, é fresco, puro, com acidez elevada e um final longo e saboroso.</p> <p>Estes são vinhos onde o equilíbrio se destaca, com frescura vibrante e acidez, aromas de frutas e notas florais, mas também corpo e estrutura, impresso pelo envelhecimento em madeira. Vinhos para beber na mesa com comida de conforto.</p>

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<p>Os primeiros vinhos ODISSEIA foram produzidos em 2004 mas Jean-Hugues Gros já havia trabalhado na região do Douro desde 1999.</p> <p>Ele encontrou na região do Douro um potencial de produção de vinho que permite o desenvolvimento de uma grande variedade de elegante e versátil <em>terroir</em> vinhos.</p>

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<p></p><p>O Alves de Sousa a família tem longas tradições na produção de Vinho do Porto. Foi até Domingos Alves de Sousa, um grande senhor do Douro, para lançar vinhos tranquilos nos anos 90. Desde então, alguns dos melhores topos da região são sua responsabilidade, segundo seu filho Tialgo Alves Sousa</p>

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<p></p><p><span>Quinta de S. José é um projecto familiar que começou no início de 1999 por vontade do pai do João, Ruy Brito e Cunha, devido à excelente localização das casas da Quinta, praticamente à beira do rio.</span></p>

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