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Casa da Passarella O Fugitivo Tinto Cão 2019 Tinto
Casa da Passarella O Fugitivo Tinto Cão é um vinho tinto distinto da região de Dão de Portugal, criado pela histórica Casa da Passarella. Este vinho em particular é um único varietal (monocasta), feito exclusivamente da uva de Tinto Cão. A Casa da Passarella se concentra em técnicas de vinificação ancestrais e destacando variedades únicas de uva que têm raízes profundas nas vinhas antigas da Dão. A própria Uva da Tinto Cão é conhecida por seu caráter diferenciado, delicadeza aromática e estrutura, e tem uma longa história na região, particularmente na sub-região da Serra da Estrela.
Nas notas de degustação, o O fugitivo Tinto Cão geralmente apresenta uma cor mais aberta. Normalmente apresenta aromas de frutas vermelhas com notas vegetais sutis. No palato, é descrito como delicado com taninos bem presentes e um acabamento longo e persistente. Enquanto detalhadas notas específicas para este vinho podem variar de por vintage, a uva de Tinto Cão geralmente contribui para vinhos com taninos firmes, mas arredondados, boa acidez e pode desenvolver aromas complexas com idade. Para o emparelhamento de alimentos, os vinhos feitos de Tinto Cão são frequentemente recomendados com carnes defumadas, carnes vermelhas, jogos e queijos envelhecidos, tornando-se uma escolha versátil para uma variedade de pratos saudáveis.
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<p></p><p>No final da década de 90, com o desenvolvimento da atividade, a família de João Pedro Araújo decidiu adquirir a Quinta da Vegia, a fim de começar a produzir vinhos tintos.</p> <p>Localizada na Região do Dão, junto à cidade de Penalva do Castelo, tem atualmente 20 hectares de vinha. Sua mentalidade seguiu uma escolha cuidadosa de castas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - para criar vinhos Quinta da Vegia.</p>
<p></p><p>É a marca líder do Dão e a mais vendida mundialmente naquela região.Cabriz conta uma história que nasce no Dão, numa viagem pelo coração de Portugal, pelas terras, serras e gentes, apresentando um vasto portfólio que procura satisfazer todos os segmentos e momentos de consumo mas sempre seguindo o mesmo princípio: darnossos clientes vinhos que apresentam uma ótima relação qualidade-preço.</p>
<p></p><p>É a marca líder do Dão e o melhor vendedor do mundo daquela região. Cabriz conta uma história que nasce no Dão, em uma viagem pelo coração de Portugal, através das terras, colinas e pessoas, apresentando um amplo portfólio que procura cumprir todos os segmentos e momentos de consumo, mas sempre seguindo o mesmo princípio: dar aos nossos clientes vinhos que têm grande relação preço-qualidade</p>
<p></p><p>Under the brand Caminhos Cruzados greatest creative challenges are born. It is the name of the house that jumps to the bottle to ensure that all the wines with this stamp arise, to take us to a new Dão, reinvented in each bottle.</p>
<p></p><p>In Portugal, IDEALDRINKS has a wide range of properties spread across several Portuguese wine regions, namely Bairrada, Dão and Vinhos Verdes.High quality wines, distillates and olive oils are created here from the best fruits, with the support of the latest technology and the precious collaboration of a team that brings together some of the most prestigious specialists in the oenology, distillery and olive growing sector</p>
Bella10085
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Casa da Passarella O Fugitivo Tinto Cão é um vinho tinto distinto da região de Dão de Portugal, criado pela histórica Casa da Passarella. Este vinho em particular é um único varietal (monocasta), feito exclusivamente da uva de Tinto Cão. A Casa da Passarella se concentra em técnicas de vinificação ancestrais e destacando variedades únicas de uva que têm raízes profundas nas vinhas antigas da Dão. A própria Uva da Tinto Cão é conhecida por seu caráter diferenciado, delicadeza aromática e estrutura, e tem uma longa história na região, particularmente na sub-região da Serra da Estrela.
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