

Produzido a partir de mosto das variedades Antão Vaz e Perrum, parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês e americano, com manuseio regular de liras finas. No nariz revela a fruta bem integrada com a madeira. É encorpado e muito complexo, mostrando sabores de mel, baunilha e frutas secas. Ends unctuous e long
A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito foi fundada em 1960, mas sua cronologia vai muito além de seus quase 60 anos de existência. Suas raízes estão entrelaçadas com a história da própria aldeia, e com Vasco da Gama - o Conde de Vidigueira, a quem D. Jaime, Duque de Bragança deu a aldeia em 1519. Assim surgiram as primeiras conexões da Vidigueira com a família de Gama.
Com base no esforço e no sonho da maioria dos produtores de vinho nas regiões de Vidigueira, Cuba e Alvito, esta adega, uma das mais antigas de Portugal, é hoje uma PME moderna e visionária. No patrimônio viticultural da adega são descobertas castas nativas, aperfeiçoadas de geração em geração, entre as quais destaca-se a casta de uvas Antão Vaz. Esta casta legitimada como a casta de Vidigueira e musa que inspira a adega, dá origem a um vinho branco excepcional cuja notoriedade vale o título de "O Branco do Alentejo".