Aromas intensos de fruta preta madura, notas de madeira, de caruma fresca, de resina de pinheiro, frescura imensa. Na boca mostra caráter e identidade, grande estrutura, com os cantos já polidos, tanino mostrando um pouco de fruta adstringente, doce, mas fresca, em um conjunto que se mostra equilibrado e que cresce à medida que o tempo passa após sua abertura. Longo e persistente apóstatato
André Herrera de Almeida iniciou a sua actividade como enólogo na fase final do seu curso, depois de partilhar as colheitas nos dois hemisférios que estabeleceu em Portugal, onde presta consultoria enológica a quatro pequenos produtores no Alentejo.
Os vinhos Torero são produzidos em Murteirinha, propriedade familiar de André e destinam-se a ser vinhos de assinatura, com seu próprio caráter, que não querem ocupar, mas compartilhar um espaço cada vez mais aberto a novos desafios, e porque o desafio é uma característica da juventude, a imagem é atraente para um mercado cada vez mais informado e global
Aromas intensos de fruta preta madura, notas de madeira, de caruma fresca, de resina de pinheiro, frescura imensa. Na boca mostra caráter e identidade, grande estrutura, com os cantos já polidos, tanino mostrando um pouco de fruta adstringente, doce, mas fresca, em um conjunto que se mostra equilibrado e que cresce à medida que o tempo passa após sua abertura. Longo e persistente apóstatato
