Paulo Laureano Dolium Reserva 2014 Red Wine

Paulo Laureano Vinho Tinto Dolium Reserva 2014

Name: Paulo Laureano Vinho Tinto Dolium Reserva 2014
Brand: Paulo Laureano
SKU: Pldr1145
Price: 58.15 EUR
Availability: InStock

Dolium Reserva Vinho tinto produzido por Paulo Laureano na região do Alentejo

Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos consultores mais produtivos de Oenologists de Alentejo, um dos mais procurados oenologistas considerados pela nova onda de produtores que chegaram ao Alentejo em meados dos anos 90. Ele também era conhecido como Sr. Mouchão quando começou a liderar a equipe de oenologia deste clássico produtor de Alentejo, bem como seus bigodes clássicos que se destacam da multidão

Marca Paulo Laureano

Referência Pldr1145

Disponível 6 Itens

Ficha informativa

Região: Alentejo
Tipo: Red Wine
Ano: 2014
Elenco: Aragonez, Trincadeira and Alicante Bouschet
Aproveite: Exotic meat dishes
Notas de degustação: Notes of black fruits in compote, spices and tobacco leaf with notes of wood where it staged. Soft palate, well-balanced acidity, intense spice brand. Long and persistent with remarkable elegance
Consumo: 16ºC
Vinificação: Total destemming without crushing, fermented in stainless steel mills at 25ºC. Malolactic fermentation in French oak barrels
Envelhecimento: In barrels for a period of 18 months and another 12 months in the bottle
Enóloga: Paulo Laureano
Álcool: 14,5%
Ácido total: 6,3 g/dm3
Ph: 3,59
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal