Paulo Laureano Dolium Reserva 2014Rotwein
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    Paulo Laureano Dolium Reserva 2014Rotwein

    Dolium ReservaRotwein, hergestellt von Paulo Laureano in der Region Alentejo

    Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben

    58,15 €
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    Paulo Laureano
    Pldr1145
    6 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2014
    Gießen
    Aragonez, Trincadeira und Alicante Bouschet
    Genießen
    Exotische Fleischgerichte
    Geschmacksnoten
    Noten von schwarzen Früchten in Kompotten, Gewürzen und Tabakblättern mit Noten von Holz, wo es inszeniert. Weicher Gaumen, ausgewogene Säure, intensive Gewürzmarke. Lange und anhaltende mit bemerkenswerter Eleganz
    Verbrauch
    16 °C
    Weinbereitung
    Vollständiges Entrappen ohne Keltern, Gärung in Edelstahlmühlen bei 25ºC.Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern
    Altern
    In Fässern für einen Zeitraum von 18 Monaten und weitere 12 Monate in der Flasche
    Winzer
    Paulo Laureano
    Alkohol
    14,5 %
    Gesamtsäure
    6,3 g/dm 3
    Ph
    3,59
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5605699500128
     

    Sicherheitsrichtlinie

     

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