Coleção Privada de Baga 1991 2013 Vinho Tinto

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<p></p><p>VPuro vem da parceria de dois amigos enólogos - Nuno Mira do Ó e João Soares <br />A partir deste projeto vem inicialmente Outrora Red, um vinho feito com 100% Baga variedade. Mas em breve o portfólio aumentou com os vinhos provenientes e Doravante</p>

Drd7827

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<p></p><p>Founded in 1854 by the descendants of the Duke of Lencastre, surrounded by cork oaks and eucalyptus trees from Australia, the Herdade da Calada is hidden between the gentle hills of the Alentejo. Throughout the years it has been the target of various interventions and improvements, but preserves the beauty and elegance of the original feature of the main building and today is one of the most modern and innovative winemaking domains in Portugal, with an enotourism unit, 35 hectares of vineyard, 110 hectares of olive grove, 60 of cereals, 215 of mount and a magnificent lodging</p>

Hcs9191

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<p></p><p>O Vinho Branco Vinha das Aards apresenta cor amarelo citrino com notas de palha, aroma de iodo, sal, lima, pitanga.Na boca, ataque denso, muito concentrado, acidez vibrante que se mantém até ao final da prova.Depois, sal, sal, sal e iodo, é um vinho que só poderia ter nascido no mar.</p> <p>Um vinho nascido no mar, pronto para harmonizar com frutos do mar, peixe amargo (mullet, roe do mar, ouriços do mar) mas com uma densidade e concentração para trabalhar com carnes brancas com gordura queimada, como um porco bom ou até mesmo uma barriga de porco.</p>

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<p></p><p>Com a ambição de dar a conhecer os vinhos portugueses ao mundo, Terras de Alter pretende lançar no mercado internacional um excelente vinho alentejano</p>

Tawh3086

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga Vinho vermelho mostra nariz de intensidade média, terra e notas de pimenta preta. A boca mostra um ataque fresco onde esta fruta vermelha se repete com um sabor terroso e duradouro</p> <p>Plantadas em solo caracterizado por cisma e granito, as uvas são de um sistema de produção integrado e são colhidas de acordo com seu estado perfeito de maturidade. As uvas foram colhidas à mão, em caixas de 20kg e à noite, proporcionando uma seleção mais cuidadosa e melhor preservação dos aromas. Na adega, eles passam pela tabela de classificação onde uma seleção rigorosa é feita, e então eles entram nas cubas de fermentação pela gravidade. Fermentação alcoólica espontânea. Pequena intervenção durante todo o processo e baixo teor de enxofre.</p>

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<p>Dona Maria Arinto Branco Vinho revela aroma sedutor com cítricos e notas florais. Spicy, sabores cítricos. Excelente volume com acidez firme e persistência.</p> <p>Produzido a partir de uvas Arinto selecionadas e fermentado em barricas de carvalho francês.</p>

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