



Sidonio de Sousa é reconhecido por ter uma das vinhas de baga mais antigas da Bairrada
Sidonio de Sousa, reconhecido por ter entre as mais antigas vinhas de baga em Bairrada, continua a fazer vinho da forma tradicional, resultando em vinhos requintados suculentos e frutados envelhecidos em carvalho português velho, raros hoje mesmo em Portugal
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