Não existem mais artigos no seu carrinho de compras
Lista de produtos por fornecedor Anselmo Mendes
Anselmo Mendes nasceu e cresceu em Monção. Foi lá que desde a infância ele se familiarizou com a cultura da vinha e a produção de vinho. De Vinhos Verdes para o Alentejo, descendo o Douro e o Dão, com "ligas" para os Açores, Brasil e Argentina, Anselmo Mendes fez sua viagem como enólogo cultivando uma paixão em cada região, conhecendo a expressão de cada terra e procurando exaltar seu melhor em cada vinho. Hoje, como consultor, tem vários projetos bem sucedidos de norte a sul de Portugal e no exterior.
• 1998 Enólogo do Ano pela Revista de Vinhos. • "Um dos maiores enólogos portugueses", segundo o Guia do Comprador de Vinhos da Parker.
<p>D. Graça Grande Reserva Vinhas Antigas Curtimenta White Wine is produced from grapes of old vines grown at high altitude, which gives it a distinct character and personality. Its winemaking is particular, being fermented with the skins (curtimenta) in granite tanks with mechanical treading, a process that results in a deep yellow color and a striking and unique texture. The wine aged for about six months in oak barrels, gaining notes of spices and resins, and was scored 17.5 points by Grandes Escolhas magazine.</p>
<p>Criado pela família Alves, fundadora do Grupo Riberalves, AdegaMãe nasce como um tributo dos homens ao matriarca da família, Manuela Alves. Ao mesmo tempo, serve como uma inspiração para um lugar de nascimento e criação, no qual a intenção é melhorar as melhores uvas e criar os melhores vinhos</p>
<p></p><p>Criado pela família Alves, fundadora do Grupo Riberalves, AdegaMãe nasce como um tributo dos homens ao matriarca da família, Manuela Alves. Ao mesmo tempo, serve como uma inspiração para um lugar de nascimento e criação, no qual a intenção é melhorar as melhores uvas e criar os melhores vinhos.</p>
<p></p> <p>Dory Rosé Wine presents brilliant and attractive salmon coloured wine; good aromatic intensity, fresh showing well its youth, vegetable notes followed by fruit, like peach and strawberry, in a lively and balanced set; medium body, but well structured combining a good acidity and fruit freshness, closing in an elegant and lively way.</p>
<p></p><p>Desde 2005 a empresa é chamada Kompassus, e ainda tem uma filosofia de produção de vinho baseada em raízes e tradições familiares. É dedicado à produção de vinhos de excelência sustentados por métodos de produção orgânica e práticas viticultura sustentáveis. A empresa pertence a João Póvoa, oftalmologista por profissão, mas fazendeiro por paixão</p>
<p></p><p>Desde 2005 a empresa é chamada Kompassus, e ainda tem uma filosofia de produção de vinho baseada em raízes e tradições familiares. É dedicado à produção de vinhos de excelência sustentados por métodos de produção orgânica e práticas viticultura sustentáveis. A empresa pertence a João Póvoa, oftalmologista por profissão, mas fazendeiro por paixão</p>
<p></p><p>Desde 2005 a empresa é chamada Kompassus, e ainda tem uma filosofia de produção de vinho baseada em raízes e tradições familiares. É dedicado à produção de vinhos de excelência sustentados por métodos de produção orgânica e práticas viticultura sustentáveis. A empresa pertence a João Póvoa, oftalmologista por profissão, mas fazendeiro por paixão</p>
<p></p><p>Desde 2005 a empresa é chamada Kompassus, e ainda tem uma filosofia de produção de vinho baseada em raízes e tradições familiares. É dedicado à produção de vinhos de excelência sustentados por métodos de produção orgânica e práticas viticultura sustentáveis. A empresa pertence a João Póvoa, oftalmologista por profissão, mas fazendeiro por paixão</p>
<p></p><p>Kompassus Blanc de Noirs Espumante Vinho Branco</p> <p>Desde 2005 a empresa é chamada Kompassus, e ainda tem uma filosofia de produção de vinho baseada em raízes e tradições familiares. É dedicado à produção de vinhos de excelência sustentados por métodos de produção orgânica e práticas viticultura sustentáveis. A empresa pertence a João Póvoa, oftalmologista por profissão, mas fazendeiro por paixão</p>
<p></p><p>Kompassus O Vinho Branco Cercial apresenta vinho cor citrino com tons esverdeados. Notas minerais, frutas cítricas e alguns sabores vegetais. Um vinho muito fresco, mas com volume na boca e um final longo. Muito gastronômico.</p> <p>Cercial colhida na primeira semana de setembro. Maceração de pele de pré-fermentação durante 4 horas, seguida de prensagem suave. Início da fermentação em aço inoxidável a temperatura controlada. Fermentação final em barris de carvalho francês usados 400 litros por 10 meses com batonnage.</p>
<p></p><p>Kompassus Extrema Pinot Noir Sparkling Rosé O vinho revela cor rubi aberta. Aromas de bagas selvagens e algumas notas picantes e balsâmicas. Fresco, frutado e elegante no palato.</p> <p>Pinot Noir colhido no início de agosto de 2013. Uvas inteiras suavemente prensadas a frio. Fermentação em aço inoxidável a temperatura controlada. Vintage em abril de 2014 usando o método clássico. Envelhecimento nas leas em garrafa por 107 meses. Degorgement Março 2023.</p> <p></p>
<p></p><p>Desde 2005 a empresa é chamada Kompassus, e ainda tem uma filosofia de produção de vinho baseada em raízes e tradições familiares. É dedicado à produção de vinhos de excelência sustentados por métodos de produção orgânica e práticas viticultura sustentáveis. A empresa pertence a João Póvoa, oftalmologista por profissão, mas fazendeiro por paixão</p>
0 avaliação
