Kompassus 2022 Tinto

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<p></p><p>Natus Red Wine</p> <p>At the heart of Vidigueira, in the southern foothills of Serra do Mendro, in poor schist soils, the bush vines that make this wine are planted in a hot climate, buffered with cool nights. The traditional grape varieties, mainly Trincadeira and Castelão, were hand-picked and foot trodden for 2 days. At the initialization of the spontaneous fermentation, they were pressed and the must kept in uncoated 19th century clay pots (Talhas) until the end of the alcoholic fermentation. The 12-month aging was made in centenary 600L barrels made of Portuguese oak and chestnut, and 300L used French barrels.</p>

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<p></p><p>Vintage Wines, que Henry Behar criou com mais três parceiros e mais tarde vendeu para Heublein, rapidamente cobriu o mercado dos EUA, alcançando as vendas dos anos 60 de quase meio milhão de caixas de Lancers e um milhão de caixas no final dos anos 1970.</p>

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<p></p> <p>Conectado à produção de vinhos de qualidade Casa de Saima está localizado no centro da região demarcada de Bairrada com 20 hectares de vinha,</p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade do Vau Hotel está localizado no Alentejo, perto do Rio Guadiana, no centro de um triângulo formado por três cidades históricas - Beja, Serpa e Mértola.</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Fonseca pertence ao primeiro posto de produtores do Porto Vintage desde o século XIX. Os seus Portos Vintage são notados pela sua deliciosa fruta que desenvolve grande opulência e complexidade com a idade.</p> <p>Esta marca foi criada em 1815 por duas famílias, Fonseca e Monteiro. Em seguida, veio a família Guimaraens que liderou a empresa por mais do século e estabeleceu sua reputação como uma casa de vinho do Porto Vintage 'primeiro crescimento'. E finalmente os Yeatmans e seus descendentes que dirigiram a empresa com sucesso através da segunda metade do século XX e para o novo milênio.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal e Fonseca Guimarães Vintage são os mais famosos vinhos do Porto</p>

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