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<p></p><p><span>O desejo de voltar às origens, o amor pela terra e a fé na </span><em>terroir</em><span>, fez Diana Silva iniciar este ambicioso projeto.</span></p>

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<p></p><p><span>O desejo de voltar às origens, o amor pela terra e a fé na </span><em>terroir</em><span>, fez Diana Silva iniciar este ambicioso projeto.</span></p>

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<p></p><p><span>O desejo de voltar às origens, o amor pela terra e a fé na </span><em>terroir</em><span>, fez Diana Silva iniciar este ambicioso projeto.</span></p>

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<p></p><p>Foram utilizados grãos de várias vinhas de qualidade da área de Estreito de Câmara de Lobos e Prazeres. Uvas prensadas na prensa pneumática. Interrupção da fermentação pela adição de álcool no vinho (96%). Tinta Negra e Verdelho stagiados em Canteiro durante 5 anos em barricas de carvalho francês. Para este lote selecionamos vinhos de nossos armazéns, cujas temperaturas estáveis ao longo do ano originaram este vinho com níveis de açúcar equilibrado e acidez.</p>

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<p></p><p>Cor de mel. Aromas de frutos secos, compotas de fruta floral e amarela. Vinho de corpo redondo médio, ligeiramente fumado, terminando fresco e picante.</p>

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<p></p><p>Cor de ouro. Notas de amêndoas torradas, mel e um pouco de fumo. Ligeiramente caramelizado na boca, fresco e polido.</p>

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<p></p><p>Cor âmbar. Aromas de fruta em xarope, alguns fumados e mel. Textura macia, aveludada e com uma frescura intensa no final da boca. Excelente como aperitivo, salgado, azeitonas, tapas e queijos.</p>

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<p></p><p>Verdelho da área de Seixal e Ribeira da Janela e Tinta Negra da Câmara de Lobos. Uvas pretas Pão de pé em prensas tradicionais e Verdelho por prensa contínua. Interrupção da fermentação pela adição de álcool no vinho (96%).</p> <p>Cor dourada com reflexos esverdeados. Aroma perfumado e exuberante, revelando complexidade e elegância. Fim da boca intensa e grande maciez. Excelente como digestivo.</p>

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<p></p><p>Área boal de Campanário e São Vicente e Tinta Negra de Câmara de Lobos. Uvas pretas Pão de pé em prensas tradicionais e o Boal por prensa contínua. Interrupção da fermentação pela adição de álcool no vinho (96%).</p> <p>Cor âmbar brilhante. Aromas frescos de madeira polida, caramelo, balsâmico, iodo e ameixa preta no xarope. Complexo, bastante equilibrado e com camadas de sabores intensos. Acidez picante e boa profundidade. Seco em um persistente, acabamento de garras.</p>

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<p></p><p>Área de Malvasia de São Jorge e Tinta Negra de Câmara de Lobos. Tinta preta Grapes pegadas em moinhos tradicionais e Malvasia por prensa contínua.</p> <p>Cor âmbar brilhante. Elegante e fresco buquê com notas de madeira exótica, leve balsâmico, caramelo, xarope de ameixa, cotovelo, folha de tabaco, açúcar marrom e chocolate escuro. Corpo firme e textura cremosa, sabor doce suave e uma secura notável que equilibra a excelente frescura no final da boca.</p>

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<p></p><p>Barbeito Tinta Negra 2010 Madeira Vinho</p> <p>É um grande aperitivo, especialmente quando servido com amêndoas torradas, azeitonas ou até queijo parmesão. É um excelente acompanhamento para iniciantes como pâté ou foie gras.</p>

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<p></p><p>Muito poucos produtores, e especialmente Vinho Madeira, encontram na sua história uma grande revolução, como aconteceu com Barbeito. Sendo um fornecedor de vinhos a granel e de um momento para o outro se torna uma referência da região dos Vinhos da Madeira, é trabalho. Tudo aconteceu em 1991 quando Ricardo Freitas se juntou ao negócio da família e decidiu, juntamente com o Kinoshita japonês com quem se juntaram, fazer Barbeito um dos produtores mais importantes do Vinho Madeira.</p>

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