Authentieke "terroir"-wijn, verkregen uit oude wijnstokken van 60 tot meer dan 100 jaar oud, in een mengsel van witte druivensoorten, Syrië, Cal en Arinto, gelegen op hellingen op 650 m hoogte op terreinen met arme zandsteenbodem.
Quinta do Vale Ruivo Vinhas Velhas heeft een citruskleurige, bloemige geur met een uitstekende mineraliteit en versheid die kenmerkend zijn voor de druivensoorten. Ideaal geserveerd bij 8 tot 10 graden. Perfecte paren met vis, zeevruchten en wit vlees.
Gezien de passie van de producent voor Burgundy en Duitse witte wijn, zijn er ook twee kleine plots met de Chardonnay en Riesling variëteiten.De wijnbouw wordt in totale respect voor het milieu gemaakt, zonder chemische meststoffen, insecticiden en herbiciden.De wijnstok is moderne en minimalistische wijnproductie, met het oog op eerbiediging en identiteit aan de geproduceerde wijn.
Authentieke "terroir"-wijn, verkregen uit oude wijnstokken van 60 tot meer dan 100 jaar oud, in een mengsel van witte druivensoorten, Syrië, Cal en Arinto, gelegen op hellingen op 650 m hoogte op terreinen met arme zandsteenbodem.
Quinta do Vale Ruivo Vinhas Velhas heeft een citruskleurige, bloemige geur met een uitstekende mineraliteit en versheid die kenmerkend zijn voor de druivensoorten. Ideaal geserveerd bij 8 tot 10 graden. Perfecte paren met vis, zeevruchten en wit vlees.
