• -20%
Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 Witte Wijn
  • Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 Witte Wijn

Paulo Laureano Dolium Escolha 2016 Witte Wijn

Dolium Escolha wijn geproduceerd door Paulo Laureano in de regio Alentejo

Paulo Laureano het begon te worden bekend als een van de meest productieve consultant oenologen in Alentejo, een van de meest gezocht na oenologen gezien door de nieuwe golf van producenten die in de midden van de jaren '90 in de Alentejo aankwamen.Hij werd ook bekend als Mr. Mouchão toen hij het oenologische team van deze klassieke Alentejo-producent begon te leiden, evenals zijn klassieke mustaches die uit de menigte staan.

€ 32,97
€ 26,3820% korting
Inclusief belasting
Aantal
Pldmw2687
18 Items

Datasheet

Regio
Alentejo
Type
Witte wijn
Jaar
2016
Vorm
Antão Vaz
Genieten
Schapenkaas, wit vlees en sint-jakobsschelpen met wilde paddenstoelen
Proefnotities
Elegante geur van tropisch fruit, met sterke mineraliteit en specerijen. Een zacht gehemelte, een elegant karakter, een aangename frisheid, een opvallende structuur. Lang en uitdagend
Consumptie
10 - 12oC
Vinificatie
Volledige ontdooiing met zacht verpletteren, decantatie van de most gedurende 48 uur. Fermentatie in eiken vaten bij 15oC gedurende 30 dagen
Veroudering
In Franse eikenhouten vaten gedurende 8 maanden met batonage en een jaar op fles
Wijnmaker
Paulo Laureano
Alcohol
13%
Totale zuurgraad
6,4 g/dm3
Ph
3,03
Gewicht
1.5
Fles Grootte
750 ml
Land
Portugal

Specifieke referenties

ean13
5605699700153

8 andere producten in dezelfde categorie:

Marmoré de Borba Vinho Talha Petroleiro 2018 Rode wijn Marmoré de Borba Vinho Talha Petroleiro 2018 Rode wijn

    Mamoré de Borba Vinho Talha Petroleiro 2018 Rode Wijn

    € 24,40
    Wine House Portugal ,
    5/ 5
    <p></p><p>De Sovibor - Soc. Vinhos van Borba, Lda. Het is een Commercial Society by Quotas, op 16 december 1968.<br />Het is het resultaat van de fusie van twee kleine producenten die hun activiteiten vele jaren vóór 1968 begonnen en later de bedrijven Manuel Joaquim Mira en Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Zowel met brede tradities in het wijnveld.Daarom en als gevolg van een dergelijke fusie wordt SOVIBOR beheerd door mensen die traditioneel verbonden zijn met de wijnindustrie.</p>
    Mvtp8998
    Marmoré de Borba Vinho Talha Petroleiro 2018 Rode wijn
    Sobro 2018 Roséwijn Sobro 2018 Roséwijn

      Sobroso Rosé Wijn

      € 8,80
      Wine House Portugal ,
      5/ 5
      <p></p> <p>Herdade do Sobroso het is gelegen in de Vidigueira.In deze staten worden witte, rode en roze wijn geproduceerd</p> <p></p>
      Sobrose3073
      Sobro 2018 Roséwijn
      Cal 2020 Witte Wijn Cal 2020 Witte Wijn

        Cal 2020 Witte Wijn

        € 4,30
        Wine House Portugal ,
        5/ 5
        <p></p><p>Het is binnen de ware Alentejo, met unieke geuren, smaken en textuur, van de natuur, van stilte en van immensiteit, die de 80 hectare van de wijngaard uitbreidt Herdade Monte da Cal, ongeveer 40 km van Portalegre.<br />Omringd door de rustigheid van de noordelijke Alentejo vlak, wordt het in de rustige omgeving van de karakteristieke natuur van deze zone van het land, omringd door de oneindigheid van wijngaarden</p>
        Clw1526
        Cal 2020 Witte Wijn
        Susana Esteban Special Edition 2018 Rode Wijn Susana Esteban Special Edition 2018 Rode Wijn

          Susana Esteban Special Edition 2018 Rode Wijn

          € 215,01
          Wine House Portugal ,
          5/ 5
          <p></p><p>Susana Esteban Special Edition is vanaf het eerste moment indrukwekkend door de intensiteit en het bijzondere karakter.Het resultaat van de combinatie van de aroma van Touriga Nacional en Alicante Bouschet, die alleen in uitzonderlijke gevallen aromatisch en subtiel blijkt.In de mond heeft het een ongewone harmonie, met zachte en elegante tannins die het een unieke complexiteit geven die in de mond wordt doorgegeven waar het breed en diep en mineraal is</p>
          10228
          Susana Esteban Special Edition 2018 Rode Wijn
          Vira Cabeças 2018 rode wijn Vira Cabeças 2018 rode wijn

            Vira Cabeças 2019 rode wijn

            € 17,29
            Wine House Portugal ,
            5/ 5
            <p></p> <p>In februari 2009 kocht João Afonso en zijn familie een kleine boerderij van 6 hectare in het Natuurpark van Serra de S. Mamede.Het is gelegen in de amfitheater van het dorp van Reguengo op een hoogte van 600 meter, zicht naar het zuiden en Alentejo aan het verlies van zicht Het gebouw heeft 3.9 hectare van zeer oude wijngaard (in 1932 al bestaande) verdeeld tussen platen van witte grappen (16) en schilderijen (12), allemaal gemengd en verbonden met olijfolie (wat Alentejo DOC wijnproductie niet toelaat) .</p> <p>Biodiversiteit en ecologie zijn de motoren van het project: de huidige aard van de landbouw is organisch (Ecocert-certificering) en het doel is om de biodynamische landbouw in de komende 3 jaar 100% te beoefenen.Alle landbouwwerkzaamheden - in de behandeling en onderhoud van bodem en planten - zijn handmatig.</p>
            Vc8936
            Vira Cabeças 2018 rode wijn
            Herdade Grande Roupeiro 2020 Witte Wijn Herdade Grande Roupeiro 2020 Witte Wijn

              Herdade Grande Roupeiro 2021 Witte Wijn

              € 11,25
              Wine House Portugal ,
              5/ 5
              <p></p><p>Herdade Grande is een landbouwwoning gelegen op ongeveer 5 km van Vidigueira / Alentejo, met een totale oppervlakte van 350 hectare waarvan 60 hectare wijngaard</p>
              Hergr9190
              Herdade Grande Roupeiro 2020 Witte Wijn
              Herdade Grande 2017 Witte Wijn Herdade Grande 2017 Witte Wijn

                Herdade Grande 2023 Witte wijn

                € 9,25
                Wine House Portugal ,
                5/ 5
                <p></p><p>Herdade Grande is een landbouwwoning gelegen op ongeveer 5 km van Vidigueira / Alentejo, met een totale oppervlakte van 350 hectare waarvan 60 hectare wijngaard</p>
                Hergw1074
                Herdade Grande 2017 Witte Wijn
                arrow_upward