Crasto 2021 Vino rosato

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<p></p><p>Sem Mal è una fermentazione malolattica in bottiglia.Il risultato è vino fresco, leggero e rinfrescante con una bolla fine.Aroma espressivo e vibrante.Le note di frutta sono agrumi a cui la pietra bagnata si unisce.Corpo leggermente corposo, molto fresco, con "needle" e ad alta acidità</p>

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<p></p><p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il marchio riconoscibile dei vini di questa grande Port House.</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Il Barão da Várzea do Douro Red Wine è realizzato con uve di Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz varietà da viti coltivate in terreni pregiati con frammenti di schistosio. Rivela un aroma di frutta rossa esuberante, marmellata di more e spezie. In bocca è rotondo e morbido, avido, sempre con il frutto evidenziato. Molto equilibrato.</p>

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5/ 5

<p>The Herdade da Comporta Red Wine is meticulously crafted through a vinification process involving small capacity vats with controlled temperatures and gravity-fed drainage. The wine is then aged in stainless steel and French oak barrels, followed by a further maturation stage in the bottle. This rich and robust red wine is a blend of Alicante Bouschet, Aragonez, and Castelão grape varieties. The careful crafting process and the unique blend of grape varieties contribute to the wine's distinctive character and complexity.</p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de OUro Sparkling White Wine è il risultato del desiderio di creare un vino unico, con tutte le esigenze e rigore del metodo classico. Prodotta dalla varietà dell'uva Arinto, ha un colore di agrumi, rilasciando intensi aromi floreali, mescolati con un leggero tocco di cottura e di espressioni vegetali che ci sfidano. Un profilo audace con un perlage intenso e inquieto di minuscole bolle, fornendo sensazioni saline di vibrante acidità, una mousse equilibrata e cremosa che ci innamora, persiste e tocca la nostra anima.</p>

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<p></p><p>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata.Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro.Perché i sogni sono infinite</p>

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