Crasto 2021 Rosé

5/ 5

<p></p><p>Características cor roxa concentrada. Evidências aromas de fruta preta madura e aromas florais elegantes em harmonia com as notas do carvalho francês. Bem harmonioso na boca com taninos firmes, mas bem rodeado pela acidez viva. Acabamento longo e complexo que expressa um perfil bonito depois de um pouco mais de tempo na garrafa, mas mostrando neste estágio mais jovem em todo o seu corpo após a oxigenação suave.</p>

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5/ 5

<p></p><p>This wine its a perfect example of a wine from the Douro region.</p>

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5/ 5

<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) é um vinho branco de uma vinha velha, com mais de 140 anos, situada no concelho de Sernancelhe, a uma altitude de 850 metros.Esta vinha, com uma área de 0,80 hectares, cresce em solos graníticos e quartzíticos, com a casta Cerceal a predominar entre as outras castas plantadas.Vinificação: O processo de vinificação foi muito simples e pouco interventivo: uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, colhidas à mão para caixas de 20 kg, foram transportadas para a adega onde foram submetidas a uma cuidadosa colheita manual, desengace e esmagamento suave.Sem prensagem, foi directamente para barricas novas de carvalho francês, onde sofreu fermentação alcoólica e fermentação maloláctica e continuou a envelhecer durante mais 24 meses, com as borras finas regularmente removidas e temperatura e humidade controladas.</p>

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5/ 5

<p>A Quinta da Rede, situada na freguesia de Santa Cristina, tem os seus registos históricos mais antigos que remontam a 1484, fazendo parte da Região do Vinho do Douro mesmo antes da demarcação de 1756, realizada por Marquês de Pombal sob autorização do rei D. José I</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta do Pôpa conta-nos a história de como Zeca do Pôpa cumpriu seu sonho, de como ao longo de sua vida ele carregava o sonho de seu pai Francisco Ferreira, também conhecido como Pôpa</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta de La Rosa Leve é um vinho tinto jovem e vibrante projetado para consumo imediato, celebrando a frescura e a intensidade de frutas vermelhas. No nariz, aromas de morango, framboesa e cereja se destacam, acompanhado por uma ligeira nota floral. No paladar, é fresco e redondo, com uma textura leve, mas surpreendentemente saborosa. A acidez equilibrada e taninos suaves dão-lhe um perfil acessível e harmonioso, ideal para momentos relaxados.</p> <p>Perfeito com carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas, este vinho é uma excelente escolha para aqueles que procuram um vinho tinto que é fácil de beber, mas cheio de caráter.</p>

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5/ 5

<p></p><p>A Casa Agrícola Águia de Moura é uma pequena empresa familiar que se dedica à produção de vinhos DOC Douro, aliando a tradição à modernidade, tendo sempre como objetivo a obtenção de vinhos com um grande potencial de qualidade</p>

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5/ 5

<p></p><p><span>Nuno Aguiar (winemaker, ex-colaborador de Anselmo Mendes) e António Olazabal Ferreira (biólogo marino em conversão acelerada ao enólogo) lançaram um vinho chamado Boina, o primeiro é de 2015 e tem uma estética muito atraente. Uma série de vinhos que a dupla começou a produzir no Douro e em Trás-os-Montes, sob a Portugal Boutique Winery projeto. A marca Boina agrupa os vinhos sem madeira do Douro.</span></p>

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