Mirabilis Grande Riserva 2017 Vino Bianco
    • Mirabilis Grande Riserva 2017 Vino Bianco

    Mirabilis Grande Reserva 2022 Vino bianco

    Il vino bianco Mirabilis Grande Reserva presenta aromi di frutta bianca e fiori bianchi, con note di granito minerale, chiodi di garofano e pepe bianco.In bocca una miscela di sensazioni di acidità intensa e fresca, bilanciata da una struttura solida, texture lineare, profondità e concentrazione

    Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è un luogo di estrema bellezza nel cuore della valle di Douro e di proprietà della famiglia Amorim dal 1999.Ma la «quinta» è molto prima di questo e la storia lo conferma come una grande terra appartenente alla Casa Reale portoghese, essendo stato identificato il suo primo proprietario nel 1725.

    Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha e Quinta Nova Rosso e Vino Bianco sono i nomi dei vini che Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo prodotti

    56,85 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Mgrb7014
    4 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2022
    Lancio
    Viosinho, Gouveio e vecchie vigne
    Godere
    Formaggi stagionati, pesce grasso, cibo in stile asiatico, pollame, maiale e vitello
    Note di degustazione
    aromi di frutta bianca e fiori bianchi, con note minerali di granito, chiodi di garofano e pepe bianco.In bocca un mix di sensazioni di un'acidità intensa e fresca, bilanciate da una solida struttura, trama lineare, profondità e concentrazione
    Consumo
    11 - 14 °C
    Vinificazione
    Pressatura dell'intera uva e trattamento dei mosti a base di pH. Fermentato in botti di rovere francese e ungherese a basse temperature (10-11oC)
    Invecchiamento
    “Elevage” per 10 mesi negli stessi barili (65% nuovo legno) “sur lie”, con “battonage” ogni 20 giorni
    Enologo
    Jorge Alves
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5.4 g/l
    Ph
    3.2
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                    <p></p> <p class="page-title">Carm Red Wine ha un'espressione di bacche nere mature, gelso e amarena introdurre questo vino, follwed dai sapori seduttivi di frutta nera e liquirizia.Arrotonda con sentori di rovere tostato, caldo consistenza fruttata e setosa piccante</p> <p></p>
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                      <p></p><p>Fratello e Sorella, produttori di vino, amici e partner commerciali da oltre 10 anni e 14 aziende vinicole.Avere un vecchio sogno di una joint wine venture, ecco come Maçanita Vinhos era “nata</p>
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