Mirabilis Grande Reserva 2022 Weißwein

Name: Mirabilis Grande Reserva 2022 Weißwein
Brand: Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
SKU: Mgrb7014
Price: 56.85 EUR
Availability: InStock

Mirabilis Grande Reserva Weißwein präsentiert Aromen von weißen Früchten und weißen Blüten, mit Mineralgranitnoten, Nelken und weißen Pfeffer.Im Mund eine Mischung aus Empfindungen einer intensiven und frischen Säure, ausgewogen durch eine feste Struktur, lineare Textur, Tiefe und Konzentration

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim.Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein sind die Namen der Weine, die Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo erzeugung

Marke Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo

Artikel-Nr. Mgrb7014

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Weißwein
Jahr: 2022
Gießen: Viosinho, Gouveio und alte Reben
Genießen: Hartkäse, fetter Fisch, asiatische Gerichte, Geflügel, Schweine- und Kalbfleisch
Geschmacksnoten: aromen von weißen Früchten und weißen Blüten, mit mineralischen Granitnoten, Nelken und weißem Pfeffer.Im Mund eine Mischung aus Empfindungen einer intensiven und frischen Säure, ausgeglichen durch eine solide Struktur, lineare Textur, Tiefe und Konzentra
Verbrauch: 11 - 14ºC
Weinbereitung: Pressen der ganzen Trauben und Behandlung des Mostes auf Basis des pH-Werts.Gärung in französischen und ungarischen Eichenfässern bei niedrigen Temperaturen (10-11ºC)
Altern: „Elevage“ für 10 Monate in den gleichen Fässern (65 % neues Holz) „sur lie“, mit „Battonage“ alle 20 Tage
Winzer: Jorge Alves
Alkohol: 14 %
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Ph: 3.2
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal