Vale da Raposa Grande Escolha 2015 Vino Rosso
    • Vale da Raposa Grande Escolha 2015 Vino Rosso

    Vale da Raposa Grande Escolha 2017 Vino rosso

    Questo vino presenta un colore rubino intenso.

    La produzione di vini è una tradizione familiare per Domingos Alves de Sousa: suo padre e suo nonno erano già stati produttori di vino Douro.

    31,05 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Alves de Sousa
    Valrapge6596
    12 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2017
    Note di degustazione
    Colore rubino intenso.Aromi di amarene, cioccolato fondente, violette e scatola di sigari.Molto complesso e raffinato, morbido e pieno di equilibrio.Finale molto lungo
    Consumo
    17ºC
    Vinificazione
    Diraspatura totale;fermentazione di 7 giorni con controllo della temperatura e 4 giorni di macerazione
    Enologo
    Tiago Alves de Sousa
    Alcol
    14,5%
    Acidità Totale
    5,10 g/dm3
    Ph
    3.58
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5605063419131
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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                  <p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>
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