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Quinta do Pôpa ci racconta la storia di come Zeca do Pôpa ha realizzato il suo sogno, di come durante tutta la sua vita ha portato il sogno di suo padre Francisco Ferreira, noto anche come Pôpa

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Quinta do Pôpa
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Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosso
Anno
2018
Lancio
Blend de mais de 21 castas, com mais de 80 anos de idade, entre as quais Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roriz e Sousão.
Godere
Con antipasti, per esempio le capesante di foie fresche sauteed con una riduzione di frutti rossi; O con un dessert come la torta di cioccolato nero umido.
Note di degustazione
Rosso viola. Intensità nella frutta rossa molto giovane, soprattutto la marmellata di fragole. È un vino che riempie la bocca con un tannino super fine e discreto, dove l'acidità gli conferisce una freschezza che contrasta molto bene con la sua dolcezza n
Vinificazione
Raccogliere a mano, all'inizio di ottobre, di uve provenienti dai Vigneti Antichi con 83 anni di età, non essendo raggiunta dalla botrytis cinérea.
Invecchiamento
Mulini in acciaio inossidabile
Enologo
Luís Pato
Alcol
11%
Acidità Totale
7,08 g/dm3
Ph
3,28
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
500 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600312470024
 

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                <p>Ottima armonia di aromi, dove spiccano bacche fresche, in perfetta armonia con eleganti note di cioccolato.Circondato, evoluto per un vino di ottimo volume e struttura composto da tannini freschi e texture fine.Finisce in perfetto equilibrio e con ottima persistenza</p>
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                    <p></p><p>Il gruppo H. ABRANTES FAMILY ESTATES, comprende Quinta Daniel, Quinta de Azinhate, Quinta da Moura, Quinta de Fontellas, Quinta da Vergeira e Quinta da Veiga, tutti situati nella regione del Douro Demarcated, suddivisi nelle sottoregioni di Cima Corgo e Douro Superior</p>
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                          <p></p><p><span>Quinta Vale do Bragão si trova nella più antica regione demarcata del mondo – il Douro.Di proprietà della famiglia Borges Costa dal XVIII secolo, con circa 30 ettari di vigneti, Quinta Vale do Bragão è stato eseguito in tutti questi anni da diverse generazioni che hanno fornito continuità a questo progetto familiare</span></p>
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                            <p></p><p>Situato nella valle del Pinhão a sinistra della riva del fiume, sotto-regione di Cima-Corgo.<br />Il vecchio vigneto Quinta do Fojo è un terroir unico per il suo equilibrio naturale, che porta a vini profondi, eleganti e complessi con tannini tondi e solidi</p>
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