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Cassa Riserva 2016 Vino Bianco

Name: Cassa Riserva 2016 Vino Bianco
Brand: Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
SKU: Csrw4945
Price: 6.64 EUR
Availability: OutOfStock

Cassa ReservaIl bianco presenta aromi minerali e fruttati, freschi e corposi al palato, complessità ottenuta fermentando e invecchiando in botti

I vini della Tenuta Quinta da Cassa si ispirano ai sapori e ai gusti del Douro Superiore e nell’immaginario della Cassa, distinguendosi per il suo carattere gastronomico

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Marca Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro

Riferimento Csrw4945

Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino bianco
Anno: 2016
Lancio: Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho
Godere: Pesce grasso alla griglia, crostacei, sushi e cucina italiana
Note di degustazione: Profumo minerale e fruttato, fresco e corposo al palato, complessità ottenuta fermentando e invecchiando in botti.
Vinificazione: Fermentazione a freddo con temperatura controllata. Graziosa frantumazione e pressatura in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico delle uve
Invecchiamento: Fermentazione e invecchiamento in rovere francese e americano con "battonaggio" fino al ripieno in aprile.
Enologo: Rui Roboredo Madeira
Alcol: 13%
Acidità Totale: 5.30 g/dm3
Ph: 3.28
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo