Vino Bianco Riserva Castello D'Alba
    • Vino Bianco Riserva Castello D'Alba

    Castello D'Alba Reserva 2023 Vino bianco

    Castello D'Alba ReservaIl bianco è un vino prodotto da Rui Roboredo Madeira nella regione del Douro

    Con sede nell'Alta Douro, Castello d'Alba è stato il primo vino che Rui Roboredo Madeira ha lanciato quasi 20 anni fa.Oggi è un punto di riferimento della regione del Douro

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    Carwh1012
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    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2023
    Lancio
    Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho
    Godere
    Da gustare con pesce arrosto, formaggi morbidi, piatti aromatici e speziati come il curry di gamberi
    Note di degustazione
    Profumo complesso, minerale in equilibrio con frutti esotici, agrumi, fiori bianchi di campo, e discrete e suggestive note di barile tostato.In bocca è carnoso e cremoso, con volume e freschezza, molto lungo
    Consumo
    10 - 12oC
    Vinificazione
    Fermentazione con tecnologia a freddo, con temperatura controllata intorno ai 16ºC, utilizzando processi molto morbidi di pigiatura e pressatura.Parte del vino fermenta in legno di rovere francese usato
    Invecchiamento
    6 mesi in botti di rovere francese e americano, fermentazione e fase con agitazione delle fecce fini
    Enologo
    Rui Roboredo Madera
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    5,60 g/dm3
    Ph
    3.33
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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              <p></p><p>Sapore morbido ed elegante con note di frutta nera, caffè e cioccolato; struttura fine e retrogusto persistente</p>
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                <p></p><p>Con sede nell'Alta Douro, Castello d'Alba è stato il primo vino che Rui Roboredo Madeira ha lanciato quasi 20 anni fa.Oggi è un punto di riferimento della regione del Douro</p>
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                    Qsro8416
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                      <p></p><p>Fratello e Sorella, produttori di vino, amici e partner commerciali da oltre 10 anni e 14 aziende vinicole.Avere un vecchio sogno di una joint wine venture, ecco come Maçanita Vinhos era “nata</p>
                      Mtnlf9244
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                        <p></p><p>Familia Silva Branco Vino bianco è un esempio perfetto di un vino della regione douro.</p>
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                          <p></p><p>Cenas Red Wine è un vino Douro</p> <p>Cenas Red Wine è una miscela di Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional</p>
                          Ct8358
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