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Denominato Principe dei vini portoghesi, Bucelas produce il più famoso vino bianco secco del paese, utilizzando la varietà di uve Arinto coltivata e sviluppata dai Romani oltre 2000 anni fa
La proprietà di Quinta da Murta, situato sulle colline della piccola regione demarcata di Bucelas, è circondato da una delle principali strade romane che attraversavano il Portogallo e molto vicino all'ultima fortificazione, anglo-portoghese contro le truppe di Napoleone.
Nel periodo di Shakespeare, Bucelas divenne popolare in Inghilterra, soprattutto in tribunale.Designato "Charneco", per il nome che viene dato alla zona di Bucelas, è menzionato da Shakespeare nella seconda parte del pezzo Enrico VI, pubblicato nel 1594.
I marinai del caravel S. Gabriele hanno festeggiato con il vino di Bucelas il loro ritorno in Portogallo, dopo la scoperta della rotta marittima in India
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