Herdade do Rocim 2013 Vino Rosso
    • Herdade do Rocim 2013 Vino Rosso

    Herdade do Rocim 2022 Vino rosso

    Herdade do Rocim vino rosso presenta un colore rubino intenso e concentrato, frutta nera e aromi minerali con note di spezie.Tannini solidi e acidità equilibrata

    Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. Perché i sogni sono infinite.

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    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    hdrr950
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    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2022
    Lancio
    Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
    Godere
    Carne rossa
    Note di degustazione
    Colore rubino intenso e concentrato. Aroma di frutta nera e mineralità ben integrato con le note piccanti provenienti dal palco in rovere. Tannins solidità, freschezza e acidità equilibrata
    Vinificazione
    Dopo un periodo di 48 ore di macerazione a freddo, la fermentazione è stata effettuata in botti di rovere francese e in lagare, a temperatura controllata di circa 24oC, per un periodo di 11 giorni
    Invecchiamento
    In botti di rovere francese, per un periodo di 10 mesi. Dopo l'imbottigliamento, il vino invecchiato in bottiglia per un periodo di sei mesi
    Enologo
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,8 g/dm3
    Ph
    3.54
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5600314040065
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p></p><p>Fondata nel 1955, Adega de Borba è stata la prima in una serie di cantine istituite nell'Alentejo, con l'incoraggiamento dell'allora National Wine Board, in un momento in cui il settore non ha avuto il ruolo principale che ha attualmente nell'economia regionale.</p>
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                <p>Sulle note di degustazione, O FUGITIVO PINOT NOIR presenta un colore più leggero tipico del suo varietrato. Il suo aroma è ricco di frutti rossi, potenzialmente completi da note vegetali secche e un pizzico di tabacco, a seconda dell'annata. Al palato, è descritto come elegante, delicato, e altamente complesso, che mostra tannini magnifica ma antegranti e una lunga finitura. Per l'accoppiamento alimentare, questo vino versatile è una partita eccellente per piatti e formaggi di carne arrostiti o stufati, meglio serviti tra 14ºC e 16ºC.</p>
                137
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                  <p></p><p>Profumo fine, con note di prugna, tabacco e spezie, nella degustazione l'attacco è di mezza corpo con buona freschezza.La consistenza è al centro della degustazione, il tutto in eleganza, termina con tannini presenti e solidi</p>
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                    <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
                    Pro8715
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                      <p></p><p>André Herrera de Almeida ha iniziato la sua attività come viticoltore nella fase finale della sua laurea, dopo aver condiviso raccolti in entrambi gli emisferi si stabilì in Portogallo dove dà consulenza enologica a quattro piccoli produttori ad Alentejo.<br />I vini Torero sono prodotti a Murteirinha, la tenuta familiare di André e sono destinati ad essere vini firmati, con il loro carattere, che non vogliono occupare ma condividere uno spazio sempre più aperto a nuove sfide, e perché la sfida è una caratteristica della gioventù, l'immagine sta appellandosi a un mercato sempre più informato e globale</p>
                      Ddgrrw7888
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                        <p></p><p><span>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. </span><span>Perché i sogni sono infinite</span></p>
                        Hrtcca7078
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                        <p></p><p>Herdade da Maroteira è tra un gruppo di proprietà di una famiglia anglo-portoghese nella regione Alentejo del Portogallo per oltre 5 generazioni</p> <p></p>
                        Dtw6658
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                          <p></p><p>Un viticoltore di 23 anni e un viticoltore inglese potrebbero solo sbagliare."La cantina portoghese António Maçanita e il consulente e viticoltore inglese David Booth si sono incontrati all'inizio del 2004.Nei prossimi mesi, Antonio stava già imparando la viticoltura con David e si sviluppò una grande amicizia.Il prossimo passo sarebbe quello di fare vino.Primo vino, primo successo, con il Trofeo Alentejo alla International Wine Challenge, premiato per la seconda volta in 22 anni di competizione.</p>
                          Fprd4018
                          Vino Rosso Fitapreta
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                            <p></p> <p>Quinta da Fonte Souto Il vino rosso incarna tutti i punti di forza del terroir unico della proprietà: la freschezza e l’equilibrio offerti dall’altitudine; la concentrazione, che deriva da viti mature e a basso rendimento, e la complessità e la struttura forniti dalla sapiente combinazione di varietà di uva.Questo rosso è costruito intorno alla firma Alicante Bouschet con importanti contributi da Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah e Alfrocheiro.</p>
                            9363
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                              <p></p><p>Sem Igual Rosé è realizzato da un armonioso blend di uve Touriga Nacional (50%) e Baga (50%).Questo vino presenta un accattivante colore salmone scuro e deliziosi aromi di frutti di bosco.Al palato, è fresco e secco con un finale lungo e soddisfacente.Si abbina meravigliosamente ai barbecue, completando carni delicate, pesce e verdure.Prodotto in quantità limitate, con circa 1.000 bottiglie per annata, sono state rilasciate diverse edizioni dal 2020.</p> <p>Questo robusto rosato, con il suo colore più intenso indicativo del contatto prolungato con le bucce dell'uva rossa, è perfetto per essere abbinato a prelibatezze alla griglia come i gamberi.Il suo profilo secco lo rende anche un compagno delizioso per piatti di pasta cremosa o risotti.</p>
                              10683
                              Sem Igual 2022 Vino rosato
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                                <p></p><p>La Gambia Herdade è un'azienda di famiglia, che ha sviluppato un'attività agroforestale e zootecnica fin dall'acquisizione del Dr. Francisco de Paula Borba nell'agosto 1917.</p> <p>Questa struttura si trova a circa 9 km da Setúbal, è sviluppata lungo la riva destra della Ribeira da Marateca</p> <p> </p>
                                Hgwh4078
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