Herdade do Rocim 2013 Vino Rosso
    • Herdade do Rocim 2013 Vino Rosso

    Herdade do Rocim 2022 Vino rosso

    Herdade do Rocim vino rosso presenta un colore rubino intenso e concentrato, frutta nera e aromi minerali con note di spezie.Tannini solidi e acidità equilibrata

    Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. Perché i sogni sono infinite.

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    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    hdrr950
    2 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2022
    Lancio
    Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
    Godere
    Carne rossa
    Note di degustazione
    Colore rubino intenso e concentrato. Aroma di frutta nera e mineralità ben integrato con le note piccanti provenienti dal palco in rovere. Tannins solidità, freschezza e acidità equilibrata
    Vinificazione
    Dopo un periodo di 48 ore di macerazione a freddo, la fermentazione è stata effettuata in botti di rovere francese e in lagare, a temperatura controllata di circa 24oC, per un periodo di 11 giorni
    Invecchiamento
    In botti di rovere francese, per un periodo di 10 mesi. Dopo l'imbottigliamento, il vino invecchiato in bottiglia per un periodo di sei mesi
    Enologo
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,8 g/dm3
    Ph
    3.54
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5600314040065
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p></p><p>Dalla sua creazione nel 1942, Sogrape Vinhos ha investito nelle principali regioni del vino portoghese.Con una forte presenza a Dão, Douro e Vinhos Verdes, entrata in Alentejo - la regione vinicola nazionale con i più alti tassi di crescita - era naturale ed inevitabile</p>
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                  <p></p><p>Vino rosso</p> <p>Nel cuore di Vidigueira, ai piedi del sud di Serra do Mendro, in terreni poveri schisti, le viti a cespuglio che rendono questo vino sono piantate in un clima caldo, tamponate con notti fresche. Le varietà tradizionali, principalmente Trincadeira e Castelão, sono state raccolte a mano e calpestite per 2 giorni. All'inizializzazione della fermentazione spontanea, sono stati pressati e il mosto conservato in vasi di argilla non rivestiti del XIX secolo (Talhas) fino alla fine della fermentazione alcolica. L'invecchiamento di 12 mesi è stato realizzato in botti centenari 600L in rovere portoghese e castagno, e 300L ha usato botti francesi.</p>
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                    <p></p><p>André Herrera de Almeida ha iniziato la sua attività come viticoltore nella fase finale della sua laurea, dopo aver condiviso raccolti in entrambi gli emisferi si stabilì in Portogallo dove dà consulenza enologica a quattro piccoli produttori ad Alentejo.<br />I vini Torero sono prodotti a Murteirinha, la tenuta familiare di André e sono destinati ad essere vini firmati, con il loro carattere, che non vogliono occupare ma condividere uno spazio sempre più aperto a nuove sfide, e perché la sfida è una caratteristica della gioventù, l'immagine sta appellandosi a un mercato sempre più informato e globale</p>
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                      <p></p> <p>Quinta do Carmo è stata accolta dal gruppo Bacalhoa nel 2008.</p>
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                        <p></p><p>La famiglia Leal da Costa, discendente diretto del conte D'Ervideira, il contadino di successo del secolo, sono i proprietari di Herdade do Monte da Ribeira e Herdadinha</p> <p></p>
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                        <p></p><p>Un vino rosso prodotto da Vinilourenço</p>
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                          <p></p><p>Quinta de São José de Peramanca si trova a cinque chilometri da Évora, sulla Strada Nazionale 114.La grande e tradizionale casa, caratterizzata da architettura barocca, e la chiesa di San José adiacente a esso facilitano l'identificazione.Con 34 ettari, la Quinta ha nella casa padronale e nella sua vigna il suo più grande patrimonio.</p> <p>Per quanto riguarda il nome particolare della Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pietra oscillante, non molto sicura", è spiegato dall'esistenza nella regione di grandi pietre di granito in equilibrio oscillante.Fin dai tempi romani e nel corso dei secoli, i dintorni ad ovest di Évora sono stati considerati come una delle regioni più importanti che producono vino di qualità, e la zona è diventata conosciuta come "Terras de Peramanca", data l'abbondanza di queste pietre oscillanti.</p>
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                            <p></p><p>APLAUSO deriva dalla parola latina originale “Applausus” (Applauso) e intende celebrare l’ammomosfere festivo della regione così come l’amosfere vissuta durante la creazione di questo scintillante.APLAUSO è perfetto per congratularsi, celebrare e premiare tutti gli sforzi fatti</p>
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                              <p></p><p>Il vino Sempar Rosé ha un colore rosa chiaro, quasi salmone.Il naso è discreto, con note di ribes rosso, frutta rossa e sfumature erbacee.Al palato è delicato, rotondo e con una buona acidità.Questo Sempar Rosé trasmette il calore dell'Alentejo e la freschezza delle montagne!</p> <p>È ideale con l'insalata di salmone affumicato, il sushi, il curry, la cucina esotica o semplicemente come vino da cocktail!</p>
                              10954
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                              <p></p><p>Talabara Premium Edition Vino rosso by Quinta dos Currais.<br />Quinta dos Currais Talabara Premium Edition presenta un aroma intenso con note di liquore su fondo ammortizzato e balsamico. <br />Ricco e potente.In bocca ha un vigoroso e capitoso, tannini solidi e dolci, finitura potente e abbastanza ampia. </p>
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                                <p></p><p>Pormenor è nato nella Valle del Douro, Portogallo, nel 2013.<br />Questo progetto ha un'anima nella sua filosofia, dando priorità ai principali elementi utilizzati nella produzione del vino: terreno, vigneti, uva e clima.</p> <p>Mimos</p>
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