Sonhar 2020 Vino Rosso

Il vino rosso Sonhar è composto da varietà tradizionali di uve Alentejo come Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet. Ha un colore viola, aromi di frutta rossa e alcuni sapori vegetali maturi. In bocca sono presenti anche se morbido, struttura elegante e armoniosa con una lunga finitura.

Ideale come accompagnamento a piatti di carne e barbecue, ma perfetto con una bistecca sulla pietra o un pollo in forno.

È stato durante l'anno del 2010 che la voglia di produrre vini in una regione già riempita storia e tradizione del vino. L'obiettivo è quello di raggiungere i due mondi: il rispetto della tradizione e delle sue origini senza make-up o additivi, producendo vini freschi in una regione conosciuta il suo terroir continentale e caldo. Tutti i vini sono prodotti processi di intervento minimalisti, promuovendo il rispetto del vigneto, delle sue varietà di uva e la sostenibilità del processo, garantendo la massima qualità in tutta la produzione.