Sonhar rødvin fremstilles af traditionelle alentejanske druesorter som Trincadeira, Aragonez og Alicante Bouschet. Den har en lilla farve, røde frugt dufter og nogle modne grøntsags smag. I munden er der en blød, elegant og harmonisk struktur med en lang finish.
Ideel til kødretter og grill, men perfekt med bøf på stenen eller kylling i ovnen.
Det var i år 2010 at behovet for at producere vin i en region, der allerede var fyldt med historie og vintradition. Formålet er at opnå de to verdener: respekt for traditionen og sin oprindelse ingen make-up eller tilsætningsstoffer, producere vin friskhed i en region kendt for sin kontinentale og varme terroir. Alle vinerne produceres ved minimalistiske interventionsprocesser, der fremmer respekten for vingården, dens druesorter og procesens bæredygtighed og sikrer den højeste kvalitet i hele produktionen.
<p></p><p>Efter traditionelle og naturlige metoder, fri for pesticider og herbicider til at bevare Medeiros så naturlige som muligt, så dyrelivet kan opretholde deres lykkelige hjem sammen med deres familier.</p>
<p></p><p>The Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Er et Commercial Society af Quotas, der er omfattet af offentligheden, den 16. december 1968.<br />Det er resultatet af fusionen af to små producenter, der startede deres aktiviteter mange år før 1968 og senere skabte virksomhederne Manuel Joaquim Mira og Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda., begge med brede traditioner i vinfeltet.Derfor forvaltes SOVIBOR som følge af en sådan fusion af mennesker traditionelt knyttet til vinbranchen.</p>
<p></p><p>Herdade Grande er en landbrugsejendom beliggende omkring 5Km fra Vidigueira / Alentejo, med et samlet areal på 350 hektar, hvoraf 60 hektar vingård</p>
<p></p><p>The The The The The The The Altas Quintas projektet er født fra besættelsen af at lave vine med forskellige karakteristika i Alentejo for kræsne elskere</p> <p></p> <p></p> <p></p>
<p></p><p>Denne 100% Alfrocheiro er den første test af en 47-årig vingård, hvor hver vin er et kunstværk, der er formet af naturen, hvilket resulterer i en ekstrem vin, ren og blomster, da vi aldrig har smagt det før.Alfrocheiro ønskede også at være nøgen.</p>
<p></p><p>Fremstillet i Portalegre til den nordlige øst for Alentejo på granitfodshills af São Mamede bjerge.Kombinationen af cool, høj højde druer og granit jorder kombinerer for at give vine af stor finesse med struktur, intens duft og friskhed.</p>
<p></p><p>I nærheden af Casa SantaVitoria er producent af Versátil vin, Santa Vitoria vin og Inevitavél vin.Denne vin er fra Alentejo regionen</p> <p></p> <p></p>
<p></p> <p>I februar 2009 købte João Afonso og hans familie en lille gård på 6 hektar i naturparken Serra de S. Mamede.Det er beliggende i amphitheater af landsbyen Reguengo i en højde på 600 meter, se syd og Alentejo ved at tabe synet af ejendommen har 3,9 hektar meget gammel vingård (i 1932 allerede eksisteret) opdelt mellem plots af hvide druer (16) og maling (12), alle blandet og konocieret med olivenlunde (som ikke tillader Alentejo DOC vin produktion) .</p> <p>Biodiversitet og økologi er projektets motorer: den nuværende type landbrug er organisk (Ecocert certificering) og målet er at udøve biodynamisk landbrug på 100% i de næste 3 år.Alt landbrugsarbejde - i behandling og vedligeholdelse af jorder og planter - er manual.</p>
Vc8197
0 review
Sonhar rødvin fremstilles af traditionelle alentejanske druesorter som Trincadeira, Aragonez og Alicante Bouschet. Den har en lilla farve, røde frugt dufter og nogle modne grøntsags smag. I munden er der en blød, elegant og harmonisk struktur med en lang finish.
Ideel til kødretter og grill, men perfekt med bøf på stenen eller kylling i ovnen.
No review at the moment
