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<p></p><p>Il sogno di esprimere le emozioni in un vino si è avverato. Questo Estrábico si rivela a noi con aromi esuberanti di frutti di bosco, un'elegante brindisi accanto all'esotismo delle spezie.<br />Al palato ha un sacco di volume, equilibrio e una lunga finitura.<br />Estrábico è Arte!</p>
<p></p><p>Proprietà della famiglia Granadeiro dal 2001, Monte dos Perdigões si trova nel vasto e intrigante Alentejo, in vista di Reguengos de Monsaraz</p>
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<p></p><p>A Zambujeira do Mar, dove le alte temperature dell'Alentejo sono mitigate dall'Atlantico, la concentrazione tipica della viticoltura interna è bilanciata dalla freschezza e dall'umidità del mare, portando alla maturazione ideale.Le uve maturano, quindi, in modo lento ed equilibrato, con inverni freddi e umidi, estati miti e la costante presenza dei venti marini, creando vini in cui l'eleganza supera la robustezza.</p>
<p></p><p>Fondato nel 1854 dai discendenti del Duca di Lencastre, circondato da querce di sughero e alberi di eucalipto dall'Australia, il Herdade da Calada è nascosto tra le dolci colline dell'Alentejo.Nel corso degli anni è stato l'obiettivo di vari interventi e miglioramenti, ma conserva la bellezza e l'eleganza della caratteristica originale dell'edificio principale e oggi è uno dei domini vitivinicoli più moderni e innovativi del Portogallo, con un'unità enoturistica, 35 ettari di vigneto, 110 ettari di uliveto, 60 di cereali, 215 di monte e un magnifico alloggio</p>
<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito è stata fondata nel 1960, ma la sua cronologia va ben oltre i suoi quasi 60 anni di esistenza.Le sue radici si intrecciano con la storia del villaggio stesso, e con Vasco da Gama - il conte di Vidigueira, al quale D. Jaime, duca di Bragança diede il villaggio nel 1519.Così nacquero i primi collegamenti di Vidigueira con la famiglia di Gama.</p>
<p>Sulla base dello sforzo e del sogno della maggior parte dei viticoltori nelle regioni di Vidigueira, Cuba e Alvito, questa cantina, una delle più antiche del Portogallo, è oggi una PMI moderna e visionaria.Nel patrimonio viticolo della cantina si scoprono vitigni autoctoni, perfezionati di generazione in generazione, tra i quali spicca la varietà dell'uva Antão Vaz.Questa casta legittimata come casta di Vidigueira e musa che ispira la Cantina, dà origine ad un vino bianco eccezionale la cui notorietà vale il titolo di "O Branco do Alentejo"</p>
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<p>Fitapreta Chão dos Eremitas Os Paulista Vino bianco</p>
<p>Ai piedi della Serra d'Ossa è questo Chão dos Eremitas, il luogo dove gli eremiti dell'Ordine di San Paolo, Os Paulistas, hanno scelto di piantare i loro vigneti. Due flussi portano l'acqua piovana giù dalla Serra per mantenere il terreno fresco nel caldo torrido Alentejo. Questi vigneti erano di tale importanza che una Bolla Papale del 1397 esentò i Paulisti dalle imposte sui vigneti e rafforzarono la loro importanza. Questo Paulistas White proviene da un appezzamento piantato nel 1969 in coplantazione ( vigneti misti), rivelando un Alentejo che è stato perso nel tempo.</p>
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<p></p><p>Situato nel cuore della Valle di Vilariça, una delle più fertili valli agricole d'Europa, Quinta da Terrincha si distingue come una delle unità agricole più importanti dell'intero Portogallo settentrionale.Proseguendo per oltre 300 ettari, lungo 4 chilometri della Strada Nazionale 102 (che collega le regioni di Trás-os-Montes e Beira Alta), vicino all'incontro delle acque del fiume Sabor con il grande fiume Douro e confine della futura baia di Baixo Sabor, e di fronte alla catena montuosa che separaVale da Vilariça dalla valle del Sabor, Quinta da Terrincha è totalmente situato nella regione di Douro Demarcated.</p>
<p></p><p>Quinta do Convento Reserva Vino rosso presenta un colore rubino intenso, questo vino ha un aroma di bacche selvatiche, anis, esteva e lieve smokiness. Al palato è un vino intenso con strati di complessità a base di freschezza ed eleganza che dà un finale ricco e lungo.</p>
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<p>Data la passione del produttore per la Borgogna e i vini bianchi tedeschi, ci sono anche due piccoli appezzamenti con le varietà Chardonnay e Riesling.La viticoltura è fatta nel pieno rispetto dell'ambiente, senza fertilizzanti chimici, insetticidi e diserbanti.La cantina è una produzione vinicola moderna e minimalista, per rispettare e dare identità ai vini prodotti.</p>
<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Il vino è prodotto esclusivamente da Pinot Nero. Questo rosé a tonnellata di salmone, con il suo aroma di bacche selvatiche e di grande freschezza, rivela una spiccata acidità, tenacia al palato e un alto potenziale gastronomico.</p>
<p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Il vino si presenta di colore brillante, rosa pescoso. Al naso è un'esplosione aromatica. All'inizio, la viola si distingue, poi si apre nel bicchiere a frutta, essenzialmente bacche rosse e qualche calce. In bocca destruttura tutta la leggerezza olfattiva, la fragola si intensifica e l'acidità unita alla leggerezza dell'alcol, avvolge la bocca con la texture di una schiuma. Resta lungo e coinvolgente</p>