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Tiago Cabaço Premium 2015 Weißwein
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Tiago Cabaço Premium 2015 Weißwein

Hersteller:Tiago Mateus Cabaço e Cabaço

 

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Tiago Cabaço Wines
Tcpwh5361

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Weißwein
Jahr
2015
Gießen
Arinto, Roupeiro, Antao Vaz, Verdelho und Viognier
Geschmacksnoten
Opulent in den Zitronennoten, folgt die Nase der Beruhigung von weichen und duftenden Früchten, die in einem leicht blumigen Ton, aber immer austere.
Verbrauch
16-18oC
Weinbereitung
Die Nähe des Kellers zu den Weinbergen, den Patienten und glatte Pressungen, die niedrigen Fermentationstemperaturen, zusammen mit der langen Rest für 6 Monate in französischer Eiche
Winzer
Tiago Cabaço
Alkohol
14%
Gesamtsäure
4,7 g/L
Ph
3.31
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600217369836
 

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                    <p></p><p>Alle Anwesen Weinberge sind offiziell Klasse A.Der Hof verfügt über 23 Hektar Weinberg mit einem durchschnittlichen Alter von 20 Jahren und 20 Hektar in den letzten Jahren ausgesucht.</p>
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                      <p></p><p>Dieser befestigte Wein stammt aus dem 14. Jahrhundert und erreichte seine goldene Periode durch die mühsamen Hände und scharfen Geist von Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal und Conde de Oeiras. Carcavelos' Wein lief die Welt. Es betrat die unterschiedlichsten Kulturen. Es hat sogar einen Teil seiner 'Seele' zu Portwein gegeben, um ihm einen 'Körper' und einen überlegenen Geschmack zu geben. Aus dieser fruchtbaren und abscheulichen Periode fiel es auf Ebenen, dass ohne die Intervention der Gemeinde nicht mehr zu existieren war.</p> <p>Es nahm Halt und erholte sich und heute, der Weinberg produziert, auf dem Hügel gegenüber dem Tejo, in dem Land, das immer fruchtbar war, geschüttelt durch den Wind, der für uns typisch ist, die Rebsorten. Im Weißen, Galego Dourado, der Ratinho, der Arinto, der Rabo-de-Ovelha und der Seara-Nova; in rot, die perfekte Kombination zwischen den Castes Castelão, Amostrinha und Trincadeira. Trauben, die sich in der genauen Maßnahme, wie Alchemie, vermischt, geben unseren großzügigen Ursprung.</p>
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