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Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012Vino rosso

Name: Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012Vino rosso
Brand: Monte da Ravasqueira
SKU: Mrtf4570
Price: 17.48 EUR
Availability: OutOfStock

100% Touriga Franca, casta di grande importanza nella produzione del vino Porto e che acquista Monte da Ravasqueira la rilevanza dovuta sia alla miscela che al monovarietale

Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo

Marca Monte da Ravasqueira

Riferimento Mrtf4570

Scheda tecnica

Regione: Alentejo
Tipa: Vino rosso
Anno: 2012
Lancio: Touriga Franca
Godere: Ideale con piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi
Note di degustazione: Frutti neri, ginestra, oliva nera e minerale.In degustazione, si percepisce tutto il descrittivo aromatico, con attacco e volume lungo, tannini speziati e crescenti.Gradualmente si aprono e si mostrano con il tempo nel bicchiere, con intensità crescente i
Consumo: 16 - 18oC
Vinificazione: Selezione dei grappoli tramite nastro trasportatore.Macerazione a freddo per 72 ore a 8°C.Fermentazione in pressa in acciaio inox con passaggio automatico
Invecchiamento: 18 mesi in botti nuove di rovere francese
Enologo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Alcol: 13,9%
Acidità Totale: 5,7 g/l
Ph: 3.67
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo