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Monte da Ravasqueira Viognier 2012 Vino bianco
  • Monte da Ravasqueira Viognier 2012 Vino bianco

Monte da Ravasqueira Viognier 2012 Vino bianco

100% Viognier, casta di origine francese, trovato nelle ampiezze termali del Monte Ravasqueira un modo particolare e senza precedenti di esprimere la sua freschezza e il suo carattere intenso

Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo

20,40 €
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Monte da Ravasqueira
Mrvi3982
4 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino bianco
Anno
2012
Lancio
Viognier
Godere
Carne bianca, piatti di pasta e frutti di mare alla griglia
Note di degustazione
Naso intenso di albicocca, arancia e cioccolato bianco.voluminoso e strutturato, minerale con predominanza di note di ananas, mandarino e menta leggera
Consumo
10 - 12oC
Vinificazione
Invecchiato per 6 mesi in botti di rovere francese a basse temperature per percepire dapprima tutta l'espressività della varietà seguita dalla consistenza e complessità del legno
Enologo
Pedro Pereira Gonçalves
Alcol
12%
Acidità Totale
7,9 g/l
Ph
3.21
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602182110338
 

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