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Monte da Ravasqueira Sangiovese 2012Vino rosso
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Monte da Ravasqueira Sangiovese 2012Vino rosso

Monte da Ravasqueira Vino rosso Sangiovese

100% Sangiovese, questa varietà più piantata in Italia e difficile da coltivare Monte da Ravasqueira un modo particolare di esprimersi. Tannins e acidità sono le due parole migliori che definiscono questa razza

Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo

16,45 €
Tasse incluse
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Mrsg3975
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Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2012
Lancio
Sangiovese
Godere
Carni rosse, roast beef e carni alla griglia
Note di degustazione
In degustazione presenta intense note di ciliegia, tabacco e tante note minerali che quasi dominano l'intera degustazione, oltre ad una grande freschezza e qualche nota vegetale
Consumo
16 - 18oC
Vinificazione
Scelta a tappeto dei grappoli.Fermentazione in piccolo frantoio con passaggio automatico
Invecchiamento
9 mesi in botti di rovere
Enologo
Pedro Pereira Gonçalves
Alcol
13.5%
Acidità Totale
7,2 g/l
Ph
3.4
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602182170134

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