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<p></p><p>Vinyle è realizzato con uve di un vigneto centenario situato a Serra de São Mamede.Venne vinificato e invecchiato in 2 barili di 500 litri precedentemente utilizzati per vinificare il Sidecar 2020 con il famoso produttore di champagne Emmanuel Lassaigne che li usò per vinificare il vino base di uno dei suoi migliori champagne.Il nome Vinyle è un omaggio alla grande passione di Emmanuel: musica e dischi in vinile.</p>
<p>Il naso sottile e delicato è il risultato della combinazione dei vigneti della Serra con i barili maturati con i vini base dello Champagne, che gli conferisce una complessità che viene trasmessa in bocca.</p>
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<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>
<p>CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - nasce nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di viticoltori della regione.<br />CARMIM ha attualmente circa 900 membri e produce 74 riferimenti di vino: dai bianchi ai rossi, dai giovani alle prenotazioni, ai liquori, ai rosé e agli spumanti.CARMIM produce anche brandy e oli di qualità riconosciuta</p>
<p></p><p>Rui Reguinga è uno dei più rinomati enologi portoghesi, riconosciuto per la sua padronanza e dedizione al terroir.<br />Nel 2009 è stato eletto "Winemaker of the Year" dalla Revista de Vinhos, ha vinto diverse medaglie di Trofeo e oro con i suoi vini, ed è stato membro della giuria in diverse edizioni del prestigioso "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro White Wine è aromaticamente molto intenso, esuberante con un'espressione di albicocca... sorprendente e molto seducente. Ti fa piacere assaggiarlo. Al palato, una freschezza inquieta, dove spicca la calce... una spiccata acidità, che genera un sacco di piacere. Ti fa riprovare!</p>
<p>Il Monte Branco Alicante Bouschet Red Wine presenta un vino rosso granato dal sapore intenso di prugne mature e frutti rossi. E' un vino complesso, profondo ed equilibrato</p>
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<p></p><p>I fratelli Antonio ed Edmar Monteiro sono i fondatori dei 1912 Winemakers azienda. <br />La passione per il mondo del vino nasce presto nella vita di questi due fratelli, che fin dall'infanzia hanno aiutato il padre nella proprietà di Quinta de São Bernardo sulle rive del fiume Douro.<br />Successivamente acquisirono Quinta de Águas, che permise loro di aumentare la produzione ma mantenendo la stessa qualità dei vini prodotti</p>
<p></p><p><span>Arancio e anfora sono i primi vini ad inaugurare il concetto Poças Fora da Série (Out of the Box).L'azienda vinicola del centenario Port e DOC Douro mantiene l'atteggiamento creativo e riutilizza manufatti e tecniche del passato per produrre i vini del futuro</span></p>
<p></p><p>Vino bianco Estação presenta giallo chiaro e paglierino. Note di ananas, calce e litchi. Coinvolgente e fresco, con un sacco di frutta e grande equilibrio. Abbina bene con insalate, pesce leggero e cibo asiatico.</p>
<p>The Herdade da Comporta Private Selection Verdelho White Wine is a premium selection that undergoes a meticulous process to achieve its distinctive taste. The fermentation takes place in stainless steel tanks with controlled temperatures ranging between 14 and 15 degrees Celsius. After this, the wine is aged on fine lees for six months, a process which imparts complexity and depth to its flavor palette. This wine embodies the richness and dedication in every step of its production, offering a unique drinking experience for wine enthusiasts.</p>
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Il vino rosso Anas è un vino regionale di Alentejo Herdade do Sobroso
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