Alabastro Vino Bianco
    • Alabastro Vino Bianco

    Alabastro 2020 Vino Bianco

    Alabastro White Wine rivela un colore giallo chiaro, Alabastro bianco presenta aromi fruttati con intensi aromi di frutta esotica.In bocca, il vino è fruttato con sfumature di frutti tropicali.Il vino ha un'acidità equilibrata che gli conferisce eleganza e persistenza.

    Alabastro è un vino che si ispira a un marmo semiprezioso che si trova nella regione dell'Alentejo.Come questa pietra, Alian Vinhos voglia di produrre un vino che lo ha presentato con sapori forti e persistenti

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    Alabw277
    120 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2020
    Lancio
    Roupero, Fernão Pires e Antão Vaz
    Godere
    Ideale per andare con piatti di pesce e frutti di mare
    Note di degustazione
    Pale Yellow. Profumo fruttato e intenso con predominanza di profumi di frutta esotica. Gusto fruttato con sfumature di frutta tropicale. Alla fine è leggermente acida, con eleganza e presenza.
    Consumo
    10-12°C
    Vinificazione
    Le varietà sono state vinificate separatamente, fermentando a basse temperature per preservare gli aromi. Dopo una decantazione statica molto delicata e fredda, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
    Invecchiamento
    Breve fase in acciaio inox vat
    Enologo
    Hugo Carvalho
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    6.3 g/l
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Premi
    Decanter World Wine Awards - Bronze Medal (2015);International Wine Challenge - Medaglia Commended (2015);International Wine & Spirits Competition - Bronze Medal (2015);Revista de Vinhos - 15,5 Punti (2015).
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                      <p></p><p>Vino bianco Natus</p> <p>Nel cuore di Vidigueira, ai piedi del sud di Serra do Mendro, in terreni poveri schisti, le viti sono piantate in un clima caldo, tamponate con notti fresche. Le varietà tradizionali, principalmente Roupeiro, Antão Vaz e Gouveio, sono state raccolte a mano e trodden per 2 giorni.</p> <p>All'inizio spontaneo della fermentazione, le uve sono state pressate e il mosto conservato in vasi di argilla del XIX secolo (Talhas) e rovere usato</p> <p>botti fino alla fine della fermentazione alcolica. Il vino matura per 8 mesi a pieni voti, con una leggera agitazione ogni mese.</p>
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                        <p></p><p>Herdade do Mouchão è un'icona dei vini Alentejo</p> <p></p> <p></p>
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                          <p></p><p>Vinhas do Jeremias Red Wine mostra un'enorme concentrazione aromatica con riflessi minerali, spezie e alcune note di cioccolato amaro e frutta matura.Vino potente, elegante e liscio, con tannini solidi e un ottimo finale persistente</p>
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                          <p></p><p>Sonho Lusitano è un progetto congiunto dell'esperto di vini Richard Mayson e del viticoltore Rui Reguinga.I vigneti si trovano nella regione di Alentejo, sulle pendici della Serra de São Mamede, tra 500 e 560 metri sul livello del mare ai piedi di Portalegre</p>
                          Prbt1149
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                          <p></p><p>I vini di Solar dos Lobos sono il risultato di una tripla selezione di grappoli che provengono solo dai nostri 75 ettari di vigneto.La prima selezione inizia vicino alla fase del pittore, dove viene fatto un diradamento di grappoli, al fine di selezionare solo quelli che consentiranno di ottenere la massima qualità.La seconda selezione si svolge durante il raccolto, quando i lavoratori sono avvisati di tagliare solo le uve che sono in perfetta condizione sanitaria.La terza selezione viene effettuata durante l'ingresso dell'uva in cantina, mentre il colletto viene scaricato da 20 kg al materassino di scelta, dove da 2 a 4 persone rimuovere tutte le foglie, i rami e i grappoli che non mostrano qualità: essendo troppo verde o troppo maturo.</p>
                          Slob439
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                          <p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>
                          Mvta9002
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